*豆漿機國家標準于今年6月1日起正式實施。與其他家用電器國標zui大的不同是，該國標在樹立行業質量技術門檻的同時，還關注了成品的食用性能，按照豆漿機作出的豆漿營養濃度進行了分級。這不僅有利于規范豆漿機市場，也有利于消費者按需挑選到適合自己的豆漿機產品。

    豆漿機是為數不多的*擁有中國自主知識產權的小家電。*臺豆漿機于1994年誕生于九陽。隨著人們生活水平的提高，對健康食品日益關注，尤其是2008年暴發三聚氰胺事件后，豆漿機銷售迎來了高速增長。統計數據顯示，2008年國內豆漿機銷量同比增長105.66%，銷售額同比增長119.68%；2009年銷量同比增長49.87%，銷售額同比增長46.4%。中國家電協會秘書長徐東生表示，隨著豆漿機行業的高速發展、市場規模的不斷擴張，行業將迎來更大的發展空間。

    “居民收入增加是豆漿機行業發展的主要原因之一。”中國家電協會研究員劉錚告訴記者：“根據發達國家的經驗，當居民人均收入超過1000美元后，消費者對小家電的消費就會進入高速發展時期。而國家*的統計數據顯示，我國城鎮居民人均可支配收入已超過這一標準，符合小家電消費的增長規律。”

    然而由于長期以來豆漿機行業沒有標準，豆漿機生產企業良莠不齊。“豆漿機企業的急劇膨脹不正常，包括冰箱、洗衣機等成熟度較高的家電產品，國內所有廠家全部加起來也就幾十家。但目前國內豆漿機生產企業達800多家，具有自主品牌的只有100多家。”全國家電標準化管理委員會秘書長馬德軍表示。*的投訴統計則顯示，不少消費者投訴稱購買的豆漿機有按鍵失靈、電機不轉、煮熟的豆漿有煳味等問題。馬德軍指出：“這與整個豆漿機行業的快速發展不符，也給消費者購買豆漿機和政府監管制造了不同程度的麻煩。”

    2008年9月，全國家用電器標準化技術委員會委托九陽股份擔任豆漿機國家標準起草工作組組長單位，負責組織成員開展標準制定工作。據了解，即將實施的豆漿機國標明確了產品的分類和命名方式，對豆漿機的粉碎裝置、粉碎度、出渣率等關系到豆漿品質的重要技術指標制定了詳細的參數要求和實驗方法，對豆漿機噪聲、安全、粉碎度、濃度、蛋白含量以及出渣率等硬性指標均作出明確界定。

    馬德軍認為，豆漿機國家標準的實施，將在某種程度上提高入市門檻，迫使企業進行技術升級。同時，將有部分豆漿機企業遭到淘汰。

    豆漿機國標還將食品衛生安全作為重要組成部分，對豆漿的煮熟度、營養濃度（即固形物含量）等也作出了明確規定，對各種豆漿機做出豆漿的營養濃度進行分級：一級香濃豆漿濃度高、口感好、營養易吸收，滿足追求高品質享受的消費需求；二級香濃豆漿口感和吸收都不錯，能滿足大眾健康需求；普通無網技術豆漿機做出的干豆豆漿，營養和口感一般，但能滿足隨時喝豆漿的快捷需求。

    馬德軍指出，對于消費者而言，這個國標著重強調豆漿的營養含量、質量指標，無異于為消費者打造了一套“護身符”，對于辨別目前市場上良莠不齊的豆漿機產品具有指導意義，消費者將不再在眾說紛紜的*說辭中喪失自主選擇的理智，選擇一臺適合自己的豆漿機也不再是個難題。