談談殘氧分析儀在奶粉行業中的重要性
成都鴻瑞韜科技目前研發生產的一款殘氧分析儀GAP1000適用于各大包裝行業,殘氧分析儀/頂空分析儀在奶粉行業的作用很大,每一家奶粉企業均對其產品均有一項殘氧分析的內控標準,通常在3%左右。對于資質良好的奶粉企業會通過三個步驟來保證其產品的該項參數:
在線殘氧分析儀——與包裝機配套使用。保證每袋奶粉封口前的殘氧量
手持式殘氧分析儀——品控抽檢。如每個班需要抽檢多少袋/聽的殘氧量
臺式殘氧分析儀——實驗室分析。產品開發,質保期研究等
奶粉包裝后,通常需要對包裝進行密封性檢測、殘氧量分析。而這些檢測工序的目的只有一個,就是盡量保證或延長奶粉的質保期。目前,國內主要應用的有兩種技術,一種包裝技術就是充入CO2/N2的混合氣,這也是90%以上洋奶粉所采用的技術。混合氣體在控制殘氧的同時,CO2還起到*的抑菌效果,且對聽裝奶粉起到防止漲聽的作用。另一種是絕大部分嬰幼兒兒奶粉均采用充氮包裝技術,氮氣在這里起到填充的作用,宗旨就是把O2盡可能地驅趕出包裝。
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