PerkinElmer作為一家技術(shù)的分析儀器設(shè)備供應(yīng)廠商，我們一直致力于環(huán)境與人類健康事業(yè)。為了幫助國內(nèi)食品企業(yè)更好的控制整個產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量，保證食品安全，PerkinElmer基于的分析儀器平臺開發(fā)出一系列應(yīng)用于食品質(zhì)量快速篩查與風(fēng)險控制解決方案。我們的方案力求大限度提高防范食品摻假行為發(fā)生的能力，準(zhǔn)確便捷的給出食品摻假分析結(jié)果，控制食品風(fēng)險因素或關(guān)鍵指標(biāo)成份。例如應(yīng)用PerkinElmer公司的直接進樣飛行時間質(zhì)譜系統(tǒng)可以做到在15秒鐘之內(nèi)快速區(qū)分出有機奶和非有機奶種類；應(yīng)用基于移動平臺的紅外光譜系統(tǒng)快速分析基酒，酒糟等釀酒過程中的關(guān)鍵指標(biāo)成份，大幅度提高酒類企業(yè)質(zhì)控能力；基于頂空進樣氣相質(zhì)譜平臺的風(fēng)味分析系統(tǒng)，已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于國內(nèi)大型啤酒制造廠商。
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