近些年來，此起彼伏的食品安全事件引起了人們強(qiáng)烈的關(guān) 注，持續(xù)不斷地嚴(yán)格加強(qiáng)食品安全監(jiān)管已經(jīng)成為全社會zui大的 共識，這直接刺激了*更嚴(yán)格、體系架構(gòu)更嚴(yán)謹(jǐn)完備的 食品安全標(biāo)準(zhǔn)的誕生與升級。在中國，新版 GB2763-2014《食 品中農(nóng)藥zui大殘留*》國家標(biāo)準(zhǔn)已正式頒布實施，它連同日 本的肯定列表制度（positive list system）、歐盟的 EU/EC 指 令條例 No.752/2014 等一道，共同構(gòu)成了各國嚴(yán)格的食品安 全監(jiān)管法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系。相較于上一版，新國標(biāo) 2763-2014 收 錄的農(nóng)殘種類與zui大殘留量指標(biāo)（MRLs）都有了較大的擴(kuò)容 增項，這無疑對相應(yīng)的農(nóng)殘檢測手段提出了更高更嚴(yán)格的技術(shù) 要求。時至今日，食品安全領(lǐng)域中的工作常態(tài)已然轉(zhuǎn)變?yōu)閷?fù) 雜基質(zhì)中數(shù)百計的多農(nóng)殘項目同時進(jìn)行高靈敏度、高特異性的 高通量檢測，這種業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)變需要質(zhì)譜技術(shù)的革新，也需要測試 解決方案的完善。
TSQ Endura LC-MS/MS 是基于主動離子管控技術(shù)（Active Ion Management，AIMTM）開發(fā)的全新一代液質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng)，它 通過 S-lens 射頻透鏡組、中性粒子擋桿、HyperQuad 四極桿、 主動離子碰撞池、雙模式離散打拿極檢測器等集成創(chuàng)新（圖 1）， 使得儀器對離子聚焦、傳輸、隔離、碰撞與檢測等離子操控 環(huán)節(jié)得以實現(xiàn)了全新突破，賦予了其的靈敏度、高達(dá) 500 SRM/s 的掃描速度與出色的穩(wěn)健性，從而能全面滿足復(fù)雜基 質(zhì)中多農(nóng)殘高通量檢測的各種技術(shù)挑戰(zhàn)，在食品安全領(lǐng)域中具 有廣闊的應(yīng)用空間與使用價值。
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