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火焰原子吸收光譜法測定枸杞子中的金屬元素
枸杞系茄科枸杞屬植物,是經濟價值很高的木本藥用植物。約有80種枸杞屬植物,多數分布于南、北美洲,南美洲的種類為豐富。我國產枸杞屬植物有7種3變種,多數分布于西北和華北,只有枸杞這個種遍及全國各地。我國對于枸杞的研究始載于《神農本草經》,在古時的藥書《名醫別錄》中講述了有關它的采集方法,即“冬采根,春夏采葉,秋采莖、實”實際上,枸杞全身都是藥,在《本草綱目》中,科學地解釋了枸杞的名稱,并分別對枸杞苗(天精草)、根(地骨皮)、果實(枸杞子)的氣味、主治病項等作了詳盡的論述,又附錄了多種醫療配方。
枸杞的藥用部分主要是果實,即枸杞子,它是我國傳統名貴中藥材,具有補腎養肝、潤肺明目、清熱解毒、養顏美容、去虛勞、補精氣之功效,有*的營養保健和藥用價值。近年來的研究還表明,枸杞子還具有增強免疫力、抗腫瘤、防衰老、增強造血功能、降低血糖、抑制高血壓、升高白細胞調節免疫功能、抗脂肪肝、降低膽固醇防止動脈硬化等方面的藥理作用。枸杞子的藥理作用除了與它含有多種有機營養成分如糖類、脂肪和脂肪酸、蛋白質、氨基酸、SOD(超氧化物岐化酶)、維生素、類胡蘿卜素及色素、甾醇類、生物堿類、甙類和胺類等有關外,還與它含有的人體所必需的金屬元素有關。據報道,微量金屬元素與人體健康有密切關系,許多元素在人體生長發育和生命運動、抗衰老、防病治病等方面起到很重要的作用。關于有機營養成分在枸杞中所起的作用研究的較少。因此,測定枸杞子中金屬元素的含量,對于研究枸杞子的藥理作用則具有實用意義。
儀器準備
一、名稱
4520A全自動火焰/石墨爐原子吸收分光光度計
二、儀器簡介
4520A原子吸收光譜儀所有功能由PC控制操作,可以靈活選配火焰、石墨爐。*的光學機械設計,安全方便的火焰系統,*的石墨爐溫控技術,可選擇的扣除背景技術,以及由工作站提供的各項方便功能,適應您對測定的自動化的追求。
實驗步驟:
準確稱取3.0400g枸杞子樣品置于100mL的小燒杯中,加入一定量的消化液加熱進行消化處理,消化完畢后,往小燒杯中加適量硝酸,微熱使其溶解,冷卻至室溫,轉移到50mL容量瓶中,稀釋,定容。
儀器工作條件:
測定結果: