SRM1566b牡蠣組織(美國nist標(biāo)準(zhǔn)品)主要用于評估用于確定海洋雙殼貝類組織、食品或類似材料中選定元素和近似物質(zhì)量分?jǐn)?shù)值的分析方法和儀器。

SRM 1566b包含大約25克凍干牡蠣組織。

用于制備SRM 1566b  牡蠣組織(標(biāo)準(zhǔn)品) 的牡蠣（Crassostrea virginica，一種美國東部牡蠣）購自 Bon Secour Fisheries, Inc. (Bon Secour, AL)。牡蠣從墨西哥灣采集，去殼，沖洗兩次以去除沉積物和貝殼，包裝并密封在聚乙烯袋中，然后冷凍。冷凍牡蠣和液體在裝有干冰的冷卻器中運(yùn)送到 NIST。在 NIST，牡蠣和液體在配備不銹鋼碗和鈦刀片的 Robot-Coupe 垂直切割攪拌機(jī)中研磨。將牡蠣組織混合 100 s 成漿狀；將大約 5 kg 漿液倒入 40 個配備溫度探頭的經(jīng)過特殊清潔的鋁托盤中，并在 –20 °C 下冷凍。

托盤被帶到位于馬里蘭州弗雷德里克的天然產(chǎn)品集團(tuán)弗雷德里克癌癥研究與開發(fā)中心的大型冷凍干燥設(shè)施。冷凍干燥機(jī)的初始溫度為 –45 °C，并在 5 天內(nèi)逐漸升高至 10 °C。冷凍干燥的材料在 –20 °C 下儲存，然后破碎成小塊，在 Robot-Coupe 混合器中混合，噴射研磨，并在 V 型混合器中均化 30 分鐘至 40 分鐘。在 Neutron Products, Inc. (Dickerson, MD) 對材料進(jìn)行輻射滅菌 (60Co) 約 5 小時，達(dá)到 30 kGy 的吸收劑量，然后分裝到琥珀色瓶中

表1中提供了元素和甲基汞的認(rèn)證值。NIST認(rèn)證值是NIST對其準(zhǔn)確度具有最高置信度的值，因?yàn)樗幸阎蚩梢傻钠顏碓炊家?排除調(diào)查或考慮[1].

表2中提供了元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的參考值。表3中提供了選定的近似值、氮和總膳食纖維的參考值。參考值是未經(jīng)認(rèn)證的值，是對真實(shí)值的最佳估計(jì);但是，這些值不符合NIST標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證[1]。這些值帶有相關(guān)的不確定性，這些不確定性可能僅反映測量精度，可能不包括所有不確定性來源，或者可能反映多種分析方法之間缺乏足夠的統(tǒng)計(jì)一致性。

SRM1566b牡蠣組織(美國nist標(biāo)準(zhǔn)品)應(yīng)保存在原瓶中，密閉，并儲存在溫度在10°℃至30℃之間的高氯酸鎂Mg(CIO4)2干燥器中。不應(yīng)將其暴露于強(qiáng)烈的輻射源，包括紫外線或陽光。為了使本證書中的值在規(guī)定的不確定性范圍內(nèi)有效，至少需要. 250 mg 的材料樣品質(zhì)量。該材料量應(yīng)以千重為基礎(chǔ)(參見“干燥說明")。每次使用前應(yīng)充分搖勻瓶子內(nèi)容物，使用后應(yīng)立即蓋緊瓶子并按上述方法保存。