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安捷倫科技(中國)有限公司

茶飲賽道還能怎么卷?| 2024 新品茶飲 MRM 方法篇

時間:2024-10-9 閱讀:83
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瓶裝飲料市場持續推陳出新,頭部品牌在各細分賽道依舊占據優勢地位。同時,還有東鵬、青島啤酒等品牌也跨界入局,帶來了新的競爭態勢。另一邊,現制茶飲賽道也頻出奇招,手打檸檬茶風靡一時之后,小眾茶品種迅速崛起,爆款產品層出不窮。

各種創新組合如花+茶,果+茶,乳+茶,以及茶葉的細分種類,比如烏龍茶中的鴨屎香、以及肉桂、水仙等茶品,再加上不同的發酵程度,如深度發酵和輕度發酵等,不得不感嘆茶飲市場的創新已經卷出了新高度。

 

要在一眾競品中脫穎而出,并保持自己產品的競爭優勢,就需要精準掌握產品的風味成分。使用安捷倫“智能 MRM 方法編輯器”,借助其內置的多個 MRM 數據庫,能夠協助用戶快速建立所需的個性化 MRM 方法。通過這一工具,可以深入了解產品中風味物質,剖析成分,識別并量化分析化合物,實現對全成分的多樣化掌控。

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友好界面設置

 

整合在定量操作軟件中,簡單易操作

“按鈕式”啟動設計

“導航式”流程設計

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圖 1. 友好的軟件界面

豐富的氣味化合物參數

 

含化合物的響應,可用于化合物含量預估

化合物氣味描述

化合物氣味閾值

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圖 2. 豐富的化合物信息

自定義數據庫

 

支持自定義數據庫,自創建化合物

支持 Excel 格式批量導入化合物,導入前自動格式校驗

支持數據庫之間合并

支持批量修改譜庫保留時間、保留指數

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圖 3. 支持自創或 Excel 批量化合物導入

靈敏度和基質復雜不再是風味分析的攔路虎,安捷倫“智能 MRM 方法編輯器”創建方法簡單快速。

該方案內置的譜庫均包含保留時間,可根據保留時間準確識別化合物,尤其是在處理含有相同離子對的化合物時,創建的方法可更加精準地識別目標化合物。正是憑借這些優勢,使得“智能 MRM 方法編輯器”在多種風味分析方案中脫穎而出,成為研發人員的“心頭好”。

 

 

如果您對安捷倫“智能MRM方法編輯器”感興趣,可以掃描二維碼,留下您的聯系信息,將有機會獲得軟件的 1 年免費使用權。本次活動注冊時間自今日起至 2024 年 10 月 10 日結束。機會難得,不容錯過。

 

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