肉堿(carnitine)，或音譯卡尼丁，是一種類氨基酸，屬于季銨陽離子復合物，可以透過生物合成方法從賴氨酸及蛋氨酸兩種氨基酸合成產生，在體內與脂肪代謝成能量有關。
肉堿存在有兩個立體異構:包括有生物活躍的L-肉堿，以及其非生物活躍的對映異構體D-肉堿。以化學方式合成，同時存在L和D兩種肉堿的化合物，則一般以"DL-肉堿"的形式標示，它與脂肪代謝成能量有關。L-肉堿(左旋肉堿)是一種廣泛分布于肝臟器官中的氨基酸，尤以心肌及骨骼肌中含量最高，大部分機體所需的肉堿成份來源于飲食中的肉類和奶制品。
主要特性：
在生物的細胞里，當脂肪新陳代謝產生能量時，左旋肉堿是把脂肪酸從胞質溶膠運送到線粒體內所必需的，以防止脂肪酸積聚在細胞內。當長鏈脂肪酸透過線粒體膜時是以脂酰基肉堿形態被搬運的。即長鏈脂肪酸在線粒體膜上的轉移酶（脂酞輔-酶A：肉堿脂肪酸轉移酶）的作用下，從酰基輔-酶A轉移到肉堿生成脂酰基肉堿。脂酰基肉堿在線粒體內再次轉移給輔-酶A成為脂酰基輔-酶A而受β氧化。因此，肉堿可促進線粒體內的長鏈脂肪酸的氧化。L-肉堿，在肌肉中作為堿性成份而廣泛存在，通常可從豬、小牛、馬等的肉中提取出來。
肉堿系列
肉堿系列
| 貨號 | 中文名 | 英文名 |
| 肉堿---未標系列 | ||
| SCFC-111374 | L-肉堿 游離 | L-Carnitine free base |
| SCFC-110273 | L-肉堿鹽酸鹽 | L-Carnitine HCl salt |
| SCYJ-521515 | D-肉堿 游離 | D-Carnitine |
| SCFC-110278 | 乙酰-L-肉堿鹽酸鹽 | Acetyl-L-Carnitine HCl salt |
| SCFC-111748 | 乙酰-D-肉堿鹽酸鹽 | Acetyl-D-Carnitine HCl salt |
| SCFC-110214 | 丙酰-L-肉堿鹽酸鹽 | Propionyl-L-Carnitine HCl salt |
| SCFC-110215 | 丁酰-L-肉堿鹽酸鹽 | Butyryl-L-Carnitine HCl salt |
| SCYJ-515760 | 異丁酰-L-肉堿 | Isobutyryl-L-carnitine |
| SCFC-110216 | 異丁酰-L-肉堿鹽酸鹽 | Isobutyryl-L-Carnitine HCl salt |
| SCFC-110217 | 戊酰-L-肉堿鹽酸鹽 | Valeryl-L-Carnitine HCl salt |
| SCFC-110218 | 異戊酰-L-肉堿鹽酸鹽 | Isovaleryl-L-Carnitine HCl salt |
| SCFC-110219 | 己酰-L-肉堿鹽酸鹽 | Hexanoyl-L-Carnitine HCl salt |
| SCMR-408342 | 庚酰-L-肉堿鹽酸鹽 | Heptanoyl-L-carnitine (chloride) |
| SCFC-110220 | 辛酰-L-肉堿鹽酸鹽 | Octanoyl-L-Carnitine HCl salt |
| SCMR-414505 | 反式-辛烯酰-L-肉堿 | trans-2-Octenoyl-L-carnitine |
| SCFC-110221 | 癸酰-L-肉堿鹽酸鹽 | Decanoyl-L-Carnitine HCl salt |
| SCMR-406235 | 癸酰-L-肉堿水合物 | Decanoyl-L-Carnitine (hydrate) |
| SCFC-110226 | 月桂酰-L-肉堿鹽酸鹽 | Dodecanoyl-L-Carnitine HCl salt |
| SCYJ-515761 | 月桂酰-L-肉堿 | Dodecanoyl-L-Carnitine |
| SCMR-500062 | 肉豆蔻酰-L-肉堿鹽酸鹽 | Tetradecanoyl-L-Carnitine HCl salt |
| SCFC-101925 | 棕櫚酰-L-肉堿 | Hexadecanoyl-L-Carnitine |
| SCFC-110223 | 棕櫚酰-L-肉堿鹽酸鹽 | Hexadecanoyl-L-Carnitine HCl salt |
| SCFC-111780 | 棕櫚酰-D-肉堿鹽酸鹽 | Hexadecanoyl-D-Carnitine HCl salt |
| SCFC-110224 | 硬脂酰-L-肉堿鹽酸鹽 | Octadecanoyl-L-Carnitine HCl salt |
| SCFC-110227 | 油酰-L-肉堿 | 9(Z)-Octadecenoyl-L-Carnitine |
| SCMR-409472 | 亞油酰-L-肉堿鹽酸鹽 | Linoleoyl-L-carnitine (chloride) |
| SCMR-403596 | 花生四烯酰-L-肉堿鹽酸鹽 | Arachidonoyl-L-carnitine (chloride) |
| SCFC-112506 | 二十六烷酰-L-肉堿鹽酸鹽 | Hexacosanoyl-L-Carnitine HCl salt |
| 肉堿---穩定同位素標記系列 | ||
| SCSI-321055 | D,L-肉堿.HCl(三甲基-d) | D,L-Carnitine.HCl(trimethyl-D) |
| SCMR-406635 | D,L-肉堿-d9.HCl(三甲基-d) | DL-Carnitine-d9 (chloride) |
| SCSI-321038 | L-肉堿鹽酸鹽(甲基-d3) | L-Carnitine.HCl(methyl-D3) |
| SCMR-402974 | 乙酰(d3)-L-肉堿鹽酸鹽 | Acetyl(D3)-L-Carnitine HCl salt |
| SCSI-321050 | 乙酰-L-肉堿-d6鹽酸鹽 | O-Acetyl (N,N-dimethyl-D6)-L-Carnitine HCl salt |
| MTCN-10025 | 丙酰基(3,3,3-d3)-L-肉堿鹽酸鹽 | Propionyl(3,3,3-D3)-L-Carnitine HCl salt |
| SCMR-412357 | 丙酰基-L-肉堿-d3鹽酸鹽 | Propionyl-L-carnitine-d3 (chloride) |
| MTCN-10026 | 丁酰基(4,4,4-d3)-L-肉堿鹽酸鹽 | Butyryl(4,4,4-D3)-L-Carnitine HCl salt |
| SCYJ-502144 | 丁酰基-L-肉堿-d3鹽酸鹽 | Butyryl-L-carnitine-d3 (chloride) |
| SCMR-401816 | 2-甲基丁酰-L-肉堿-d3鹽酸鹽 | 2-Methylbutyryl-L-carnitine-d3 (chloride) |
| SCMR-408799 | 異丁酰基-L-肉堿-d3鹽酸鹽 | Isobutyryl-L-carnitine-d3 (chloride) |
| MTCN-10027 | 異丁酰基(d7)-L-肉堿鹽酸鹽 | Isobutyryl(D7)-L-Carnitine HCl salt |
| SCCT-401363 | 戊酰基(5,5,5-d3)-L-肉堿鹽酸鹽 | Valeryl(5,5,5-D3)-L-Carnitine HCl salt |
| SCBD-155507 | 3-甲基-戊二酰肉堿 | 3-Me-Glutaryl Carnitine |
| SCMR-408862 | 異戊酰基-L-肉堿-d3鹽酸鹽 | Isovaleryl-L-carnitine-d3 (chloride) |
| SCSI-321056 | 異戊酰基(d9)-L-肉堿鹽酸鹽 | Isovaleryl(D9)-L-Carnitine HCl salt |
| MTCN-10030 | 己酰基(6,6,6-d3)-L-肉堿鹽酸鹽 | Hexanoyl(6,6,6-D3)-L-Carnitine HCl salt |
| MTCN-10031 | 辛酰基(8,8,8-d3)-L-肉堿鹽酸鹽 | Octanoyl(8,8,8-D3)-L-Carnitine HCl salt |
| SCMR-411286 | 辛酰基-L-肉堿-d3鹽酸鹽 | Octanoyl-L-carnitine-d3 (chloride) |
| SCSI-321052 | 辛酰基-L-肉堿-d6鹽酸鹽 | Octanoyl (8,8,8-D3)-(N-methyl-D3) HCl salt |
| SCSI-321045 | 癸酰基(10,10,10-d3)-L-肉堿鹽酸鹽 | Decanoyl(10,10,10-D3)-L-Carnitine HCl salt |
| SCMR-406236 | 癸酰基-L-肉堿-d3鹽酸鹽 | Decanoyl-L-carnitine-d3 (chloride) |
| MTCN-10033 | 月桂酰基(12,12,12-d3)-L-肉堿鹽酸鹽 | Dodecanoyl(12,12,12-D3)-L-Carnitine HCl salt |
| SCMR-409261 | 月桂酰基-L-肉堿-d3鹽酸鹽 | Lauroyl-L-carnitine-d3 (chloride) |
| SCSI-321047 | 十四酰基(14,14,14-d3)-L-肉堿鹽酸鹽 | Tetradecanoyl(14,14,14-D3)-L-Carnitine HCl salt |
| SCMR-500067 | 肉豆蔻酰基-L-肉堿-d3鹽酸鹽 | Myristoyl-L-carnitine-d3 (chloride) |
| MTCN-10035 | 棕櫚酰基(16,16,16-d3)-L-肉堿鹽酸鹽 | Hexadecanoyl(16,16,16-D3)-L-Carnitine HCl salt |
| SCMR-411622 | 棕櫚酰基-L-肉堿-d3鹽酸鹽 | Palmitoyl-L-carnitine-d3 (chloride) |
| MTCN-10036 | 硬脂酰基(18,18,18-d3)-L-肉堿鹽酸鹽 | Octadecanoyl(18,18,18-D3)-L-Carnitine HCl salt |
| SCMR-413781 | 硬脂酰基-L-肉堿-d3鹽酸鹽 | Stearoyl-L-carnitine-d3 (chloride) |
| SCMR-411361 | 油酰基-L-肉堿-d3鹽酸鹽 | Oleoyl-L-carnitine-d3 (chloride) |
| SCSI-320309 | 二十四酰(d4)-L-肉堿 | Tetracosanoyl(9,9,10,10-d4) L-carnitine |
| SCYJ-504238 | 二十六酰-DL-肉堿-d9 | Hexacosanoyl DL-carnitine-d9 |
| SCMR-402036 | 3-甲基巴豆酰-L-肉堿-d3鹽酸鹽 | 3-Methylcrotonyl-L-carnitine-d3 (chloride) |
SCRSTANDARD屬于上海賽可銳旗下進口品牌，為科研工作者提供優質產品和真誠服務。
SCRSTANDARD品牌，產品種類齊全，主要包括以下幾類：
◆藥物化合物及其穩定同位素標記物 ◆氨基酸及其穩定同位素標記物
◆糖類及其穩定同位素標記物 ◆維生素及其穩定同位素標記物
◆脂類及其穩定同位素標記物 ◆肉堿及其穩定同位素標記物
◆膽汁酸及其穩定同位素標記物 ◆激素類固醇類及其穩定同位素標記物
◆植物提取物及其穩定同位素標記物 ◆聚合物及其穩定同位素標記物（包括GPC分子量標品，PEG衍生物等）
◆環境檢測標物及其穩定同位素標記物 ◆工業檢測標物及其穩定同位素標記物
◆農殘獸殘檢測標物及其穩定同位素標記物 ◆標準溶液及其穩定同位素標記物（色度標液, AAS, ICP, ICP-MS, IC等標液）
◆食品檢測標物及其穩定同位素標記物 ◆基質檢測標物及其穩定同位素標記物
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