產地類別 | 國產 | 應用領域 | 食品 |
---|
產品簡介
詳細介紹
單頭面筋測定儀
單頭面筋測定儀產品介紹
面粉中面筋含量和面筋質量(面筋指數)測定儀器由單頭面筋洗滌儀(內筋指數測試儀)和烘干機兩部分組成,適用于面粉和全麥粉的測定,廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研機構、儲糧等部門。
技術參數
單頭清洗
攪拌器轉速:120±2R/min
離心速度:6000±5r/min
離心工作時間:1分鐘
面筋含量:兩種測定結果的差值不過1.0%。
當面筋指數在70到100之間時,兩種測量值之間的允許差值不過11個單位,而低于該指數70時,兩種測量值之間的允許差值不過15個單位。
工作電壓:AC 220 V±5 50 Hz
形狀尺寸:400x300x240mm
重量:12公斤
單頭面筋清洗部分
GB/T1497-1988細洗滌網規范:200目
GB/T1459.2-1993粗洗滌網規范:26目
洗滌杯內徑:54 mm
洗滌樣本量:10克
洗滌液流量:50~56 ml/min
總和時間:1≤99s(數字顯示可調)
清洗時間:1~9分鐘(數字可調)
面筋離心部分
電機速度:6000±5r/min
脫水板孔徑:500μm
工作時間:60小時
電機功率:25W
烘干機組:
工作溫度:100-180℃
相對濕度:<90
額定功率:650瓦