；南京蔬菜水果加工清洗吹干高壓不銹鋼風刀是一種新型的氣源發生設備，選用高強度、抗疲勞優質鋁合金材料為主要材料，它具有結構緊湊，體積小重量輕等特點，旋渦氣泵采用電機直聯式，不需要任何變速機構，由于其結構簡單，傳動形式直接，所以還具有噪音低、耗能省、性能穩定，維修方便等優點，而且送出的氣源無水、無油、溫升低，這是其他氣源設備不能比擬的。

蔬菜水果加工清洗吹干高壓風刀的特點：

1、氣流均勻，成一條直線吹出、沒有振動，噪聲低(65~80DBA)

2、風力強勁，適用于快速除水和除塵。

3、結構簡單堅固，不易損傷，使用壽命極長。

4、提供多種規格的風刀長度(100-2000mm)長度可任意訂做。

5、根據不同的長度配用不同功率的鼓風機.

6、高效節能，風速*，干燥效果明顯。

7、工作安靜(極低氣流噪音)。

8、低空氣消耗量。

9、均衡平穩的氣流，特別是對涂布干燥系統應用效果好。

10、辛恪風刀本身無須用電,沒有運動部件。

11、風刀干燥無須接觸材料表面，無須刮水器、刀片刮去材料表面的水和污物。

12、6061高強度鋁合金制造，重量小,體積外形小巧美觀，安裝方便。

13、一體式結構設計-緊湊,堅固,容易安裝。

14、風刀可調節風力和流量，根據不同產品干燥調整。

15、*符合OSHA壓力和噪聲的大要。

  主要有圓形進風口、寬直風道、分流板、漸窄風道及一段平直窄風道組成，風道寬度可調，即實現了出風風速可調、風量可調、風壓可調，具有風阻小，壓損小的特點。

鋁合金6061為刀片，制作精密，出風強勁，具有節能高效、實用可靠的特點。 

* 結構采用特設計，確保出風風阻小，風速平均，風形均勻，精度可達±5%。 

* 出風口寬窄可調（0.1-5mm），多種進風口口徑及位置可選，方便安裝。訂制長度可達6米。

* 高風速200m/s，高耐溫250℃，大耐壓2kgf/cm2。 

* 可配套使用渦流風機、環形高壓風機、旋渦氣泵、空壓機作氣源，應用靈活方便。 

* 與熱風機配套，可進行熱風干燥及熱風急速干燥或殺滅菌。

除水清洗鋁合金風刀

     （A）壓縮空氣從后方（或端部）進氣口，流入并充滿整個氣刀腔體。

     （B）壓縮氣流離開氣刀，由于柯恩達效應，周圍的空氣被帶入，氣流放大30倍。

     （C）氣流旋轉90度向下。放大氣流為片狀層流，在吹除和冷卻過程中可減少能源使用。

由于其特的性能(可吹可吸兩用)，應用范圍很廣泛；

高壓風機通過風刀在工業領域可以實現大量吹風除水、吹風除塵等應用，如吹除鋼板，鋁合金型材等平面上的灰塵、水分，吹除飲料瓶、包裝罐等瓶體表面的水分，吹除產品表面的雜質灰塵，殘液，外包裝上的水分，以及傳送帶清理等。也適合于吹氣、除水、除塵、吹水分除干燥，吹風冷卻等等。

    工作原理

壓縮空氣進入風刀后，以一面厚度僅為0.05毫米的氣流薄片高速吹出。通過科恩達效應原理及風刀特殊的幾何形狀，此薄片風幕大可30～40倍的環境空氣，而形成一面薄薄的高強度、大氣流的沖擊風幕。風刀從工作模式上分為標準風刀和超級風刀兩類，標準風刀的風幕偏轉90度后吹出，超級風刀的風幕水平吹出。

上海全風實業有限公司一直致力風機-風刀大限度集成的研究，具體運用如下：

1、印刷 (噴墨)：噴墨、印刷前粉塵、碎屑、水汽吹除，或是運用于墨水快速風干。

2、飲料罐裝及制瓶：飲料瓶貼標簽、噴墨或是包裝前，將瓶口或瓶身水分及附著物吹除。

3、電子行業：電子線路板在裝配前快速吹干。

4、食品及醫藥：于制造或包裝前，將水分及附著物吹除，或是裝袋前開口及袋中除塵。

5、橡膠塑料業：吹除產品表面粉塵或碎屑。押出或射出前干燥。射出成形后產品冷卻。

6、金屬工業：從金屬表面吹除冷卻劑或其它液體。于拋光、電鍍、噴漆涂裝工序前，進行表面干燥或冷卻。

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