產地類別 | 國產 | 價格區間 | 面議 |
---|---|---|---|
應用領域 | 醫療衛生,環保,食品,化工,電子 |
產品簡介
詳細介紹
處理二手100立方葡萄酒發酵罐
空消 在投料前,氣路、料路、種子罐、發酵罐、消泡罐必須用蒸汽進行滅菌,消除所有死角的雜菌,保證系統處于無菌狀態。
處理二手100立方葡萄酒發酵罐
2.1 空氣管路的空消 (1)空氣管路上有三級預過濾器,冷干機和除菌過濾器。預過濾器和冷干機不能用蒸汽滅菌,因此在空氣管路通蒸汽前,必須將通向預過濾器的閥門關閉,使蒸汽通過減壓閥、蒸汽過濾器,然后進入除菌過濾器。 (2)除菌過濾器的濾芯不能承受高溫高壓,因此,蒸汽減壓閥必須調整在0.13Mpa,不得超過0.15MPa。 (3)空消過程中,除菌過濾器下端的排氣閥應微微開啟,排除冷凝水。 (4)空消時間應持續40分鐘左右,當設備初次使用或長期不用后啟動時,采用間歇空消,即次空消后,隔3—5小時再空消一次,以便消除芽孢。 (5)經空消后的過濾器,應通氣吹干,約20~30分鐘,然后將氣路閥門關閉。 2.2 種子罐、發酵罐、堿罐及消泡罐空消 (1)種子罐、發酵罐、堿罐及消泡罐是將蒸汽直接通入罐內進行空消。 (2)空消時,應將罐上的接種口、排氣閥及料路閥門微微打開,使蒸汽通過這些閥門排出,同時保罐壓為O.13~0.15Mpa。 (3)空消時間為30~40分鐘,特殊情況下,可采用間歇空消。 (4)種子罐、發酵罐、消泡罐、酸堿罐空消前,應將夾套內的水放掉。空消結束后,應將罐內冷凝水排掉,并將排空閥門打開,防止冷卻后罐內產生負壓、損壞設備。空消時,溶氧、PH電極取出,可以延長其使用壽命。 3 實消 實消是當罐內加人培養基后,用蒸汽對培養基進行滅菌的過程,種子罐、堿罐、消泡罐和發酵罐實消的操作過程相同。空消結束后,應盡快將配好的培養基從加料口加入罐內,此時夾套內應無冷卻水。培養基在進罐之前,應先糊化,一般培養基的配方量以罐體全容積的70%左右計算(泡沫多的培養基為65%左右,泡沫少的培養基可達75%.80%),考慮到冷凝水和接種量因素,加水量為罐體全容積的50%左右,加水量的多少與培養基溫度和蒸汽壓力等因素有關,需在實踐中摸索。