測定范圍 | 糧食、食品、乳制品、飲料、土肥、飼料及其他農副產品mg | 測量樣品重量 | 0.1-200㎎氮,含氮量0.05%-95% |
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功率 | 800WW | 回收率 | 100±0.5%(相對誤差,包括消化過程) |
價格區間 | 3千-2萬 | 外形尺寸(長×寬×高) | 380*330*740mmmm |
儀器種類 | 凱氏定氮儀 | 應用領域 | 醫療衛生,環保,食品,生物產業,農業 |
蒸餾時間 | <5分鐘/樣品 | 重復精度 | 100±0.5%(相對誤差,包括消化過程) |
產品簡介
詳細介紹
氮含量檢測儀器,定氮儀蒸餾裝置,農副產品定氮蒸餾儀生產廠家
產品說明
自動凱氏定氮儀作為測定蛋白質的儀器,廣泛應用于乳與乳制品中蛋白質的含量的測定。全自動凱氏定氮儀具有高靈敏度,分析速度快,應用范圍廣,所需試樣少,設備和操作比較簡單等特點 它是目前使用泛測定乳與乳制品中蛋白質的儀器。GY-DTZLQ定氮儀蒸餾器按凱氏定氮法而設計,檢測結果符合GB/T6423-94規定指標。定氮蒸餾器外形美觀,操作方便,采用微電腦進行過程控制,具有自動式蒸餾控制、自動加水、自動水位控制、自動停水和水壓過低報警等功能。其作用是自來水(純凈水)經冷凝器、穩壓器后進入蒸氣發生器,產生連續穩定的蒸氣,對已消化處理的樣品進行蒸餾,經滴定計算出試樣的蛋白質含量。整個過程是取樣,消化,蒸餾,滴定,計算的原理實驗過程。農副產品定氮蒸餾儀生產廠家GY-DTZLQ
技術參數
凱氏定氮蒸餾器測定品種:糧食、食品、乳制品、飲料、土肥、飼料及其他農副產品
測定范圍:0.1-200㎎氮,含氮量0.05%-95%
回收率:100±0.5%(相對誤差,包括消化過程)
蒸餾速度:<5分鐘/樣品
冷卻水消耗:2L/分鐘
重復率:相對標準偏差<±1%
功率:800W
供水:水壓大于0.15MPa水溫小于20度
外形尺寸:380*330*740mm
重量:28kg
凱氏定氮儀工作原理
凱氏定氮原理:蛋白質是有機化合物,把含蛋白質的有機化合物樣品與濃硫酸與催化劑放入試管中一同加熱消化,可以使蛋白質分解,分解的銨根離子與硫酸根離子結合生成硫酸銨,然后在堿性蒸餾作用下使氨氣游離,游離的氨氣與水蒸汽一起經過冷凝管冷卻后,進入裝有硼酸的滴定杯中。被硼酸吸收后在用已知濃度的鹽酸滴定液進行滴定,然后根據酸的消耗量乘以轉換系數,即得到蛋白質含量。
定氮儀,是檢測種子、乳制品、飲料、飼料、土壤及其他農副產品中氮含量的儀器。定氮儀是根據蛋白質中氮的含量恒定的原理,通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質含量的儀器。因其蛋白質含量測量計算的方法叫做凱氏定氮法和杜馬斯燃燒定氮法,故分別被稱為凱氏定氮儀和杜馬斯定氮儀,又名蛋白質測定儀、粗蛋白測定儀。農副產品定氮蒸餾儀生產廠家GY-DTZLQ
主要特征
定氮工作用水采用自來水和蒸餾水均可。
儀器采用一鍵式操作,只要按下工作鍵,儀器將按照設定的量自動進行加水、加堿和蒸餾。
樣品蒸餾是自動蒸餾、自動加水、自動水位控制,完成后有聲音提示。
凱氏定氮蒸餾器采用了高性能進口堿泵,大大延長了堿泵的使用壽命。
設置了專門的清洗鍵,可對堿回路進行清洗,避免堿結晶的產生。
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化作用產生的能量,用溶劑將各類食品中殘留農藥提取出來。將樣品放在超聲波清洗機,利用超聲波來促進提取適合液態樣品,或經過其他方法溶劑提取后的液態基質。適用溶劑包括甲醇,乙醇,丙酮,二氯甲烷,苯等, 簡便,提取溫度低、提取率高,提取時間短。注意:超聲波提取器功率較大,噪音比較大,對容器壁的厚薄及容器放置位置要求較高,目前僅在實驗室內使用,難以應用到大規模生產上。固相萃取法利用吸附劑對待測組分與干擾雜質的吸附能力的差異,在層析柱中加入一種或幾種吸附劑,再加入測樣本提取液,用淋洗液洗脫 。適用于分離保留性質差別很大的化合物 ;常用吸附劑包括氟羅里硅土,氧化鋁,硅藻土等 。優缺點:操作簡單,適用面廣 ;有機溶劑的使用量較大,且不適于大批量樣品的前處理。固相微萃取法固相微萃取裝置主要由手柄和萃取頭2部分構成,萃取頭是涂有不同吸附劑的熔融纖維,選擇的基本原則是“相似相溶原理”用極性涂層萃取極性化合物,用非極性涂層萃取非極性化合物。集采集、濃縮于一體,簡單、方便、無溶劑,不會造成二次污染;若在樣品中加入適當的內標進行定量分析,其重現性和精密度都非常好。
超臨界流體萃取利用超臨界流體高密度、粘度小、滲透能力強等特點,能快速、高效將被測物從樣品基質中分離 ,先通過升壓、升溫使其達到超臨界狀態,在該狀態下萃取樣品,再通過減壓、降溫或吸附收集后分析,對熱不穩定、難揮發性的烴類,非極性脂溶化合物,二氧化碳,水,乙烯,丙酮,乙烷等可進行選擇性萃取,萃取物不會改變其原來的性質,萃取過程簡單易于調節,萃取裝置較昂貴,不適合分析水樣和極性較強的物質。
自制提取裝置將超聲波的空化效能與固相萃取的特性結合起來。超聲波提取后,再通過固相萃取柱來純化。適用于濃縮樣品中的物質、分離保留性質差別很大的化合物,或經過其他方法溶劑提取后的液態基質,常用試劑水,乙烯,丙酮,乙烷等;吸附劑氟羅里硅土,氧化鋁,硅藻土等,集合了超聲波提取和固相萃取兩種方法的優點,適合多樣品的同時處理需要定時清洗。 現代人的生活水平有了很大的改善,食品安全問題也開始備受關注,微生物給食品所帶來的污染問題也是一個非常重要的問題,食品的生產、加工、轉運、存儲等等環節均會有被微生物污染的機會。如果微生物對食品產生了污染,那么就會在食品上大量的繁殖,造成食物的變質,這樣的食物被人體或牲畜食用后,就會引起中毒。因此,對食品安全檢測中的微生物快速檢驗方法進行探討分析非常重要,本文就食品微生物快速檢驗的內容進行了簡單的探討分析.生物化學技術食品微生物快速檢測借助了生化科學技術,現在使用的就是PCR技術。PCR檢驗的靈敏度非常高,可以對細菌進行拷貝基因,短時間就可以檢測完成,不會增菌,所以PCR技術能夠節約很多的檢驗時間,這是現在食品微生物快速檢測的優點所在,該檢驗方式也有一些缺點存在,比如:1.1 Taq酶會受到食物成分、增菌培養基成分和其他微生物DNA的影響,產生抑制效果,出現假陰性結果;1.2 操作要求比較高,少量的外源性DNA進入PCR也會產生假陽結果;1.3 擴增的時候可能會有裝配誤差,影響結果。2基因探針技術基因探針技術的原理是利用目標細胞具有同源性序列的核酸單鏈在適當條件下互補形成穩定的DNAO RNA或DNAD DNA鏈的原理,采用高度特異性基因片段制備基因探針來識別細菌。基因探針降低了基因片段長度多態性需要的分析條數,現在的基因探針系統相對較為成熟,對單個菌落可以進行分離,不過其對于目標菌之外的菌群檢驗效果不是很理想,所以適用范圍并不廣泛。3微生物測試片法微生物測試片是食物微生物快速檢測的有效方式,對菌落大小、數量、大腸菌數量和酵母等進行統計,上適用的*產品還可以對乳桿菌、沙門菌、葡萄球菌等進行檢測。微生物測試片和傳統檢驗具有很好的相性。比如說,大腸菌群快速檢驗紙片可以應用于餐具的檢驗,適用簡單,節省材料,特異性強,敏感性高,在上以及作為一種標準的檢驗方式。微生物測試片檢驗在應用的時候,只要技術和判斷標準正確,那么檢驗的效果就非常的理想。在進行食品霉菌檢驗的時候,在36攝氏度環境培養即可,不要求低溫設備,檢驗時間短,2天就可以得到結果,相比現在國家標準縮短了至少3天,因此檢驗的效果