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實現餐飲油煙在線監測有什么意義和作用
閱讀：768 發布時間：2022-4-26
實現餐飲油煙在線監測有什么意義和作用
近年來，餐飲油煙在線監測技術得到了越來越多的應用。許多城市已經開始建立油煙在線監測系統平臺，為大型餐飲單位安裝油煙在線監測設備，實現油煙在線監測。為什么要實現餐飲油煙的在線監測？實現餐飲油煙在線監測的意義和作用是什么？
在線監控是傳統現場執法的必要補充和延伸，是隨著執法方法技術的發展，本質上不干擾企業正常生產，能準確發現非法線索，在執法過程中發揮著越來越重要的作用，有許多不同的實踐。
隨著餐飲油煙在線監測的實現，執法人員一般不需要到達執法現場，不受地理位置、時間和天氣的影響。即使在沒有執法人員監督的地方，他們仍然可以實現遠程實時監控，從而更全面地履行職責，更有效地執法在線監控借助科技手段，使行政執法工作更加科學、智能化，可以有效緩解執法力量不足，減少執法實踐中的矛盾和沖突，改善執法環境。
一是解決油煙監管問題，提高執法人員監管效率。
一般來說，油煙整行動是環保部門安排人員上門檢查。這種方法往往會造成巨大的人力物力浪費，執法人員離開后餐飲業務不及時服從安排建議，缺乏對油煙凈化器開機率和凈化效率的監督。安裝油煙在線監控后，執法人員可以在后臺及時發現隱患，提出有針對性的整改要求，督促餐飲單位及時整改到位，保證啟動率和油煙排放達標。
二是加強餐飲業主的環保意識，了解設備情況。
餐飲業主在安裝油煙在線監測設備后，為了使油煙排放達標，不被執法人員上門，會有意識地正常使用油煙凈化器，同時可以清楚地了解油煙排放情況，知道何時清洗，維護油煙凈化設備，油煙污染可以得到一定程度的改善。
三、方便廠家或代理商及時跟進處理。
油煙凈化器制造商或代理商也可以通過餐飲油煙在線監測系統平臺看到餐飲單位的油排放。如果商家的油煙凈化設備出現故障，制造商或代理商也可以及時發現，為商家提供清潔和維護服務。