日本進口米飯食感測定儀,咀嚼性檢測TEX-100N
例如,對于提供給兒童和老人的食物,對于
食物提供者而言,吞咽時檢查硬度是否安全
非常重要。
質地測試儀“ TEX"系列 支持食品生產過程中 的質量控制和檢驗操作,
從食品開發中與口味相關的質地到
吞咽困難食品的許可標準檢查
通過簡單的設置進行自動測量只需
從MENU中選擇一個測試,然后輸入必要的條件即可 輕松地自動執行專門的測試。
示例:魔芋果凍的質地測試 即使被水淋濕也可以,因為
它周圍的工作區域具有簡單的防滴結構,所以稍微加水是安全的。
工作區由不銹鋼制成。 *電源開關,打印機和背面不是防滴漏的。 由于具有打印機功能的
主機具有打印機,因此您可以在測量后立即進行打印。
您也可以打印測量結果圖。 請
放心,如果施加了過多的負載,它將自動停止。
具有過載停止功能。 將數據保存到
USB您可以將數據保存到 USB存儲器并將其加載到PC。
已連接USB存儲器。
日本進口米飯食感測定儀,咀嚼性檢測TEX-100N |
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紋理輪廓分析方法 |
■ 使用質地測試
夾具(柱塞)壓縮和測量食物。 硬度和粘合性是 根據紋理輪廓分析方法* 自動計算的。
| | ■測定數據
□硬度 □附著力 □內聚力 □英國(脆性) □彈性 □膠化 (咀嚼) □ 膠質 □附著力
*測定數據是 根據質地輪廓分析法計算的。 |
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紋理輪廓分析方法
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規范 |
模型 | TEX-100N / TEX-200N |
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承載量 | 100N / 200N |
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小長度顯示 | 0.1毫米 |
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測試速度 | 1?600毫米/分鐘 |
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標準配件 (僅列出主要項目) | 檢驗證書(包括保修),說明手冊,簡單設置手冊, 3種類型的柱塞(扁圓形/圓錐形/楔形),φ40容器,不銹鋼蝙蝠磁盤 ,樣品海綿,PC軟件(CD-ROM),USB內存等 |
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電源電壓 | AC100V?AC240V |
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尺寸 | 寬338 x深275.5 x高430.5 |
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重量 | 約16.5kg |
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語言 | 日語/英語/中文(簡體/繁體)/韓文4種語言 |
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