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晴之暖風升麥氣,綠蔭幽草勝花時——小滿
每年的5月20日到22日之間,當太陽到達黃經60度,就進入了一年的第八個節氣——小滿,這也是夏季的第二個節氣,在這個節氣里,夏熟的作物籽粒開始灌漿飽滿,但未成熟,故稱為小滿
從氣候特征來看,此時,綠樹幽草,生長旺盛,夏天的感覺更加明顯了,白天晝夜的溫差明顯縮小,雨水將會增多,氣溫都會在35攝氏度以上了。
古人認為:“小滿三候”分別為一候苦菜秀,二候靡草死,三候麥秋至。意思是說苦菜枝葉茂盛,一些喜陰的作物在小滿就會枯萎,到了小滿后期,夏麥就可以收割了。
小滿的“滿”字也就用來形容降水量的多寡,俗話說“小滿大滿江可滿”這描述了江南地區雨水多,降雨量大的特征。
立夏、小滿時節,陽氣上升,現代中醫認為,此時飲食宜清淡多汁,多吃易消化,富含維生素的食物,從小滿開始,天氣變得悶熱潮濕,多吃些具有健脾、利濕功效的食物,如赤小豆,綠豆,冬瓜,絲瓜等,夏季人們往往喜歡用冷飲消暑降溫特別要提醒的是,生冷飲食易引起腸胃不適而出現腹痛腹瀉等病,還要避免過量飲食。