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【霍爾德•HED-ATP】熒光檢測儀→目前已廣泛用于在福建、浙江、山東、江蘇、廣西、云南、河北、河南、東北等食品檢測系統,并取得良好了效果。
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食品微生物檢驗方法是食品質量管理不可少的重要組成部分,它是貫徹“預防為主"的方針,可以有效地防止或者減少食物人畜共患病的發生,保障人民的身體健康。食品微生物檢驗是衡量食品衛生質量的重要指標之一,也是判定被檢食品是否食用的科學依據之一。通過食品微生物檢驗,可以判斷食品加工環境及食品衛生情況,能夠對食品被細菌污染的程度作出正確的評價,為各項衛生管理工作提供科學依據。
ATP生物熒光檢測儀是山東霍爾德電子最新研發上市的升級產品,大屏幕觸摸顯示屏,代替傳統按鍵。操作采用生物化學反應方法檢測ATP含量,ATP熒光檢測儀基于螢火蟲發光原理,ATP快速殺菌效果檢測方法是基于ATP(adenosine triphosphate)三膦酸酰苷檢測原理,利用“熒光素酶—熒光素體系"快速檢測三磷酸腺苷(ATP)。ATP拭子含有可以裂解細胞膜的試劑,能將細胞內ATP釋放出來,與試劑中含有的特異性酶發生反應,產生光,再用熒光照度計檢測發光值,微生物的數量與發光值成正比,由于所有生物活細胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少,用于判斷衛生狀況。
儀器特點:
實用性——可根據環境檢測需求設定上下限值,做到數據快速評估預警,
通過記錄監測表面的相對光單位值(RLU),考核環境表面清潔
工作質量。
靈敏度高——10-15~10-18mol。
速度快——常規培養法18-24h以上,而ATP只需要十幾秒鐘。
可行性——微生物數量與微生物體內所含ATP有明確的相關性,通過檢測ATP含量,可間接得出反應中微生物
數量。
可操作性——傳統培養方法需要在實驗室由經過培訓的技術人員進行操作;而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便,
只需簡單的培訓即可由一般工作人員進行現場操作。
體驗更好——試子套管采用插拔式靈活設計,可定期清洗長期使用,延長儀器壽命。
數據導出——儀器配有上位機軟件,通過數據線連接電腦,將儲存數據以Excel表格形式輸出。