詳細介紹
用途:用于大腸桿菌O157 :H7選擇性
添加劑:每瓶需配套添加 6盒 HB0106-1 新生霉素4.5mg 使用。
成分(g/L) :
胰蛋白胨 | 20.0 |
乳糖 | 5.0 |
三號膽鹽 | 1.12 |
磷酸氫二鉀 | 4.0 |
磷酸二氫K | 1.5 |
氯化鈉 | 5.0 |
pH值 6.9 ± 0.1 | 25℃ |
檢驗原理:
胰蛋白胨提供碳氮源;氯化鈉可維持均衡的滲透壓;乳糖是可發酵的糖類;磷酸氫二鉀和磷酸二氫K為緩沖劑;3 號膽鹽和新生霉素能抑制通常在食品中存在的雜菌。
用法:
稱取本品36.62g,加熱溶解于 1000ml 蒸餾水中,分裝三角瓶,每瓶 225ml,121℃高壓滅菌15 分鐘,冷至 50℃后,每225ml 培養基中加入一支改良 EC 肉湯抑菌劑(含新生霉素 4.5mg),混勻,備用。
改良EC肉湯(mEC+n)微生物靈敏度試驗:
按標簽用法制備培養基,接種以下質控菌株,放置36±1℃需氧培養18-24小時。