沙門氏菌顯色培養(yǎng)基(第二代)

產(chǎn)品貨號： HB7007-1

產(chǎn)品規(guī)格： 1000ml

產(chǎn)品價格： 650元

沙門氏顯色培養(yǎng)基是青島海博生物公司改良的培養(yǎng)基，用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品和其它樣品中沙門氏菌的快速檢測。沙門氏菌顯紫色，大腸桿菌和大腸菌群顯藍色，其它細菌顯黃色或無色。
成份(g/L)

此配方可以進行改良或增加營養(yǎng)成份以獲的結(jié)果。

用法
  稱取本品 13g 加入 200ml 蒸餾水，加熱煮沸溶解并不停攪拌，加熱 1-2 分鐘。冷卻至 45-50℃ 時，傾入無菌平皿。
  注意：制備好的培養(yǎng)基一定要保持表面干燥，可在 37℃ 的培養(yǎng)箱中倒置放置 1-2 小時。
操作步驟
  1、按國家標(biāo)準、SN標(biāo)準、FDA標(biāo)準或其它方法制備樣品液；
  2、取 1ml 樣品液加入 9ml  RVS肉湯或其它選擇性增菌肉湯中， 36℃±1℃ 增菌培養(yǎng) 24±2 小時；
  3、用 3mm 接種環(huán)取 1 環(huán)增菌液，劃線接種到沙門氏菌顯色培養(yǎng)基上，做 2 個平板；
  4、36℃ 培養(yǎng) 22-24h，沙門氏菌顯紫色，大腸桿菌和大腸菌群顯藍色，其它細菌顯黃色或無色；
  5、對可疑菌落可劃線接種到營養(yǎng)瓊脂平板上，36℃ 培養(yǎng) 12-16 小時，挑取單菌落做沙門氏菌全套生化試驗和血清學(xué)試驗(本公司有生化鑒定管套裝)。

質(zhì)量控制
  1、外觀
  此干燥培養(yǎng)基的粉末均勻，具有良好的流動性，呈乳白色。制備好的平板呈無色透明固體培養(yǎng)基。
  2、 微生物試驗
  在 36℃ 培養(yǎng) 22-24h 小時：

  
方法的局限性
  本培養(yǎng)基能直接鑒定所有沙門氏菌，特異性可達 98%，準確性非常高，有時可能需做其它補充試驗。
典型特征
  典型沙門氏菌顯紫色，大腸桿菌和大腸菌群顯藍綠色，其它細菌顯黃色或無色。
貯存
  制備好的平板可保存 2-5 天，應(yīng)避免光線直接照射。干燥培養(yǎng)基應(yīng)放置于陰暗干燥處， 保存溫度 2-8℃，注意避光保存。
失效
  干燥培養(yǎng)基超過保質(zhì)期、結(jié)塊和顏色變化都不能使用。
注意
  此培養(yǎng)基僅供實驗室使用。
參考文獻
  1、  FRAMPTON, E.W., RESTAINO, L. a. BLASZKO, L.: Evaluation of -glucuronidase substrate  in a 24 hour direct plating method for Escherichia coli.  J. Food
  Protection, 51; 402-404 (1988).