多功能食品安全快速篩檢系統-招標檢測肉類食品是否變質,畜禽宰殺后由于一些疾病或者是外界因素導致畜禽病死后的血液及組織力可能含有某些致病菌、病毒有害物質,人體食用后可能會引發某些疾病。多功能食品安全測定儀可以快速測定肉類及制品是否為病害肉,篩選出不合格的肉類及制品,禁止病害肉流向家庭餐桌,危害人體的健康安全。
多功能食品安全快速篩檢系統可測定肉類食品的衛生質量狀況及新鮮程度。采用液晶觸摸屏顯示,自動判斷樣品是否合格,檢測結果更為直觀。配備打印機,可選擇手動打印或自動打印,三分鐘即可打印出檢測結果。多功能食品安全測定儀同時還可以檢測肉類食品中的獸藥殘留、食品添加劑、甲醛、重金屬等含量,在食品生產加工企業、養殖場、農貿批發市場、超市、衛生防疫等場所都有應用,實現對食品的質量檢測.
在檢測指標中,我們需要對肉類中致病菌的殘留、污染進行分析,看是原料本來就帶有的污染還是在冷凍環節出現的二次污染,然后制定有效措施在源頭或者冰箱冷凍環節管控,由于肉類不像其他易腐性產品,在整個供應鏈的整個環節都可能造成細菌感染,任何一個環節的處理不當都會對肉類產品的終合格與否產生影響。
它可以對冷凍肉類的各個環節進行檢測,使其各項指標達到安全標準,凡是不符合相關標準的肉類予以剔除,建立起嚴格的監管檢測系統,盡快完善超市冷鏈肉標準和冷鏈政策,才能真正保證冷凍肉類的安全。
食品快速檢測設備主要是通過生物發光原理對檢測樣本中的菌落總數進行檢測,其中芯片的設計可以同時滿足多個樣本的檢測,檢測試劑用量少,食品微生物檢測儀具有快速、準確、簡便、操作可靠等優點,能夠快速獲得準確結果,在食品安全和環境領域都有著廣泛的應用。
食品安全檢測系統四波長冷光源,18個檢測通道,每個通道均配置410、520、590、630nm波長光源,標配先進的光路切換裝置,專業光路切換功能可實現多64波長,并且所有檢測項目可實現所有通道同時檢測。
食品安全檢測系統智能恒流穩壓,光強自動校準,長時間連續工作光源無溫漂現象。
產品性能:
&一體化便攜式快檢設備,滿足現場及流動檢測使用需求,能夠在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測,并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。
&膠體金模塊檢測方式:軌道式自動傳輸掃描,檢測完成后自動退出檢測卡。
&CT線自動識別,無需手動調整。