詳細介紹
飼料級核黃素磷酸鈉廠家
核黃素磷酸鈉,是一種有機化合物,化學式為C17H20N4NaO9P,主要用作食品強化劑,食用黃色素,另外還用于醫藥,作為維生素B2的水溶性制劑。
基本信息
化學式:C17H20N4NaO9P
分子量:478.326
CAS號:130-40-5
EINECS號:204-988-6
計算化學數據
疏水參數計算參考值(XlogP):無
氫鍵供體數量:5
氫鍵受體數量:11
可旋轉化學鍵數量:7
互變異構體數量:3
拓撲分子極性表面積(TPSA):204
重原子數量:32
表面電荷:0
復雜度:856
同位素原子數量:0
確定原子立構中心數量:3
不確定原子立構中心數量:0
確定化學鍵立構中心數量:0
不確定化學鍵立構中心數量:0
共價鍵單元數量:2
性狀
本品為橙黃色結晶性粉末,幾乎無臭,有引濕性。
本品在水中溶解,在乙醇、幾乎不溶。
比旋度
避光操作。取本品適量,精密稱定,加鹽酸溶液(45→100)溶解并定量稀釋制成每1mL中約含15mg的溶液,依法測定(通則0621),比旋度為+38.0°至+42.0°。
鑒別
1、取本品約1mg,加水100mL溶解后,溶液在透射光下顯淡黃色并有強烈的黃綠色熒光,加無機酸或堿溶液,熒光即消失。
2、取本品適量,加磷酸鹽緩沖液(pH7.0)溶解并稀釋制成每1mL中含10μg的溶液,照紫外-可見分光光度法(通則0401)測定,在267nm、372nm與444nm的波長處有最大吸收,在240nm的波長處有最小吸收。
3、本品的紅外光吸收圖譜應與對照的圖譜(光譜集628圖)一致。
飼料級核黃素磷酸鈉廠家