詳細介紹
工業級預膠化淀粉廠家
預膠化淀粉是改性淀粉,將淀粉用化學法或機械法將淀粉顆粒部分或全部破裂而得。在片劑中常用做粘合劑、稀釋劑和崩解劑,預膠化淀粉有自潤滑作用,與其他輔料合用時需加入硬脂酸鎂做潤滑劑。
預膠化淀粉是用化學法或機械法將淀粉顆粒部分或全部破裂,使淀粉具有流動性及直接可壓性。預膠化淀粉為改性淀粉,系白色或類白色適當粗到細的粉末,無臭、微有特殊口感,在制藥領域常用作口服片劑和膠囊劑的粘合劑、稀釋劑和崩解劑
酸堿度:pH=4.5-7.0【10%(w/v)水溶液】
休止角:40.7°
松密度:0.586g/cm3
真密度:1.516g/cm3
流動性:18%-23%(Carr可壓性指數)
穩定性:穩定但易吸潮,應保存于密閉容器內,放于陰涼干燥處。
配伍禁忌:無
溶解度:在有機溶劑中不溶,依膠化度不同微溶或可溶于冷水中。將預膠化淀粉篩如攪拌的冷水中即得淀粉糊,部分預膠化淀粉在冷水中可溶10%-20%。
在制藥領域,用作口服膠囊和制劑的粘合劑、稀釋劑和崩解劑。和淀粉相比,預膠化淀粉可增加流動性和可壓性,用于干法壓片工藝中的粘合劑,其中,預膠化淀粉起到自潤滑劑作用。
食品級預膠化淀粉系將42%(w/w)水性淀粉漿加熱制得,溫度控制62-72℃。需加入膠化助劑及表面活性劑,控制再水化或減少干燥時的黏度。加熱后形成水性糊,經噴霧干燥、輥筒干燥、擠壓脫水干燥,或轉鼓干燥,最后粉碎至所需粒度范圍。 [1]
藥用全預膠化淀粉不使用添加劑,將未膠化的淀粉水混懸液鋪展于熱鼓上,同時實現膠化和干燥工序。部分預膠化淀粉是將濕淀粉機械加壓的辦法制備。所得半成品經粉碎、調節水分至符合標準即得。
工業級預膠化淀粉廠家