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產品簡介
二丁基羥基甲苯的生產廠家
BHT又名二丁基羥基甲苯，廣泛用于食品工業。無色晶體或白色結晶性粉末
BHT又名二丁基羥基甲苯，廣泛用于食品工業。無色晶體或白色結晶性粉末
詳細介紹
二丁基羥基甲苯的生產廠家
一、簡介
二丁基羥基甲苯，又名2,6-二叔丁基對甲酚，簡稱BHT，分子式為C15H24O，相對分子質量為220.36。
二、性狀
無色晶體或白色結晶性粉末。無臭或有很淡的特殊氣味。熔點69.7℃（純品）。沸點265℃。可壓縮成重幾克的圓柱體。比其他抗氧化劑的穩定性好。對熱相當穩定。
三、用途
一種能夠抑制或者延緩高聚物和其他有機化合物在空氣中熱氧化的有機化合物。通常只要加入1%微小濃度的抗氧劑就非常有效。例如，食品容易氧化變質，可以加入少量抗氧劑以延長它們的儲存Chemicalbook時間。塑料、合成纖維和橡膠等高分子材料容易發生熱氧降解反應，加入抗氧劑可以保持高分子材料的優良性能，延長使用壽命。抗氧劑的加入要越靠近老化周期越好，例如在聚合物干燥成粉末之前。
糖果用香精0.1；食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮面、果仁罐頭、腌臘肉制品，0.2；早餐谷類食品，0.2(混用或單用)；口香糖0.4；膠基1.0；香料GMP。FAO/WHO(1984，mg/kg)：一般食用油脂200，乳脂肪200(不得用于直接消費，也不得用于調制奶及其制品)；人造奶油100。日本(g/kg)：油脂、魚貝腌制品等0.2，，單用二丁基羥基甲苯或與丁基羥基茴香醚、叔丁基對苯二酚、沒食子酸酯類合用時，大使用量為0.2 g/kg（其中沒食子酸酯類不得超過100mg/kg）。
（1）抗氧化劑按來源可分為人工合成抗氧化劑（如BHA、BHT、PG等）和天然抗氧化劑（如茶多酚、植酸等）。
（2）抗氧化劑按溶解性可分為油溶性、水溶性和兼容性三類。油溶性抗氧化劑有BHA、BHT等；水溶性抗氧化劑有抗壞血酸、茶多酚等；兼容性抗氧化劑有抗壞血酸棕櫚酸酯等。
（3）抗氧化劑按照作用方式可分為自由基吸收劑、金屬離子螯合劑、氧清除劑、過氧化物分解劑、酶抗氧化劑、紫外線吸收劑或單線態氧淬滅劑等。
二丁基羥基甲苯的生產廠家
