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產品簡介
DHA生產廠家 DHA廠家 DHA價格
DHA即二十二碳六烯酸。EPA和DHA是魚油中的ω—3多不飽和脂肪酸（PUFAs），是人體不能合成的生物活性物質，能活躍腦細胞，增強記憶力，提高智力
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詳細介紹
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DHA，二十二碳六烯酸，，是一種對人體重要的不飽和脂肪酸，屬于ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。本品是深海魚油提取，通過微囊包埋技術，噴霧制成粉末狀(粉劑)，內含DHA7%和10%兩種。科學研究表明，DHA粉劑相對于DHA軟膠囊，可以提升2倍的吸收效率。
【中文名稱】 DHA
【CAS 號】 6217-54-5
【產品別名】 二十二碳六烯酸
【提取來源】 常見于深海魚類，海豹和某些植物中。
【分 子 式】 C22H32O2
【型 號】 食品級
【有效成分】 DHA
制備：
利用不同脂肪酸的金屬鹽、在某種有機溶劑中的溶解度差異來分離濃縮DHA。將乙醇、魚油及NaOH按一定比例混合，然后力熱使魚油皂化。皂化后的混合液經壓濾分別得到皂液及皂粒。皂液在攪拌下加人H2SO4至PH為1~2。分離上層粗脂肪酸乙醇混合液，加熱回收乙醇，并反復水洗祖脂肪酸至中性，即得DHA含量較高的精制魚油。
DHA是大腦細胞膜的重要構成成分，參與腦細胞的形成和發育，對神經細胞軸突的延伸和新突起的形成有重要作用，可維持神經細胞的正常生理活動，參與大腦思維和記憶形成過程。
母乳中含有長鏈多不飽和脂肪酸，過去認為嬰兒可能通過延伸酶和去不飽和酶將兩種必需C18脂肪酸合成長鏈多不飽和脂肪酸，但因為嬰兒在出生后一個月相關的酶系統并未發揮作用，無法自身合成，因此，人工喂養的嬰兒錯過了腦中長鏈多不飽和脂肪酸累積的主要階段，并有研究發現母乳喂養兒的認知發育分數比人工喂養兒高得多。對無法進行母乳喂養兒添加DHA ，并與未添加組和母乳喂養組對比考察嬰兒體格發育速率的關系，結果表明，添加組體重一直保持第1位，身長從第3位追至第2位（母乳組第1位），頭圍升至第1位，DHA的添加提高了嬰幼兒對配方奶粉的耐受性。頭圍的增長是腦發育的重要前提和容量外環境，也是各項生長發育指標中 難增長的，添加組頭圍的增長高于其他兩組，表明添加DHA對促進出生后腦容量發育具有重大意義。
常用于各類食品、飲料、保健品、保健食品、固體飲料、醫藥原料、飼料等補充硒
食品營養強化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強化總的目的是保證人們在各生長發育階段及各種勞動條件下獲得全面的合理的營養，滿足人體生理、生活和勞動的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。
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