產(chǎn)品簡(jiǎn)介
肌醇在80℃以上從水或乙酸中得到的肌醇為白色晶體,熔點(diǎn)253℃,密度 1.752 克/厘米3(15℃ ),味甜
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肌醇生產(chǎn)廠(chǎng)家 肌醇廠(chǎng)家
肌醇,中文別名:肌糖;環(huán)己六醇;纖維醇(肌糖)。
英文名稱(chēng):Inositol英文別名:Cyclohexanehexol; Hexahydroxycyclohexane;
肌醇廣泛分布在動(dòng)物和植物體內(nèi),是動(dòng)物、微生物的生長(zhǎng)因子
中文別名:肌糖;環(huán)己六醇;纖維醇(肌糖)。
英文名稱(chēng):Inositol
肌醇(inositol)是一種水溶性維生素;維生素B族中的一種,肌醇和膽堿一樣是親脂肪性的維生素,又稱(chēng)為環(huán)己六醇
【產(chǎn)品性狀】
不含結(jié)晶水者為無(wú)吸濕性的白色結(jié)晶性粉末;含二分子結(jié)晶水的為風(fēng)化性結(jié)晶,100℃失水。熔點(diǎn)225-227℃(無(wú)水物),218℃(二水合物)。易溶于水(25℃時(shí)14g/100ml,60℃時(shí)28g/100ml),微溶于醇,不溶于醚,無(wú)臭,味甜,耐酸堿,耐熱。在空氣中穩(wěn)定。
【產(chǎn)品用途】
食品領(lǐng)域
肌醇是一種“生物活素”,在發(fā)酵和食品工業(yè)中,可用于多種菌種的培養(yǎng)和促進(jìn)酵母的增長(zhǎng)等
肌醇還是腸內(nèi)某些微生物的生長(zhǎng)因子,在其它維生素缺乏時(shí),它能刺激所缺乏維生素的微生物合成維生素。
用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。 可用于嬰幼兒食品,飲料,果汁(果味)型飲料。
肌醇是一種“生物活素”,參與體內(nèi)的新陳代謝活動(dòng),在發(fā)酵和食品工業(yè)中,可用于多種菌種的培養(yǎng)和促進(jìn)酵母的增長(zhǎng)等、高等動(dòng)物若缺乏肌醇,將會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)停滯和毛發(fā)脫落等現(xiàn)象,人體每天對(duì)肌醇的需求量是l-2g,許多保健飲料和兒童食品都加有微量肌醇。
肌醇還是腸內(nèi)某些微生物的生長(zhǎng)因子,在其它維生素缺乏時(shí),它能刺激所缺乏維生素的微生物合成維生素。
將肌醇進(jìn)行深度加工,可制成肌醇甲基醚、肌醇肽、肌醇有機(jī)酸脂、肌醇無(wú)機(jī)酸酯、鹵代肌醇、磷酸肌醇脂、氨基環(huán)糖醇等產(chǎn)品,在醫(yī)藥、電力、交通、能源、電子、化工等工業(yè)上都有很大的實(shí)用價(jià)值。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
肌醇生產(chǎn)廠(chǎng)家 肌醇廠(chǎng)家