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產品簡介
抗壞血酸鈣生產廠家 抗壞血酸鈣廠家 抗壞血酸鈣價格
是人體內必需的營養成分。該分子具有烯醇式結構，使它不僅作為營養強化劑應用于食品、醫藥工業
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詳細介紹
抗壞血酸鈣生產廠家 抗壞血酸鈣廠家
早在1946年，美國就已研制成功。近年來Vc-Ca的研究不斷取得進展.應用領域也相繼拓寬,研究表明它可作為保鮮劑用于水果、蔬菜，作為非離子表面活化劑和營養劑用于護膚養發，作為殺菌劑用于鏡片的清洗，作為鈣鹽可預防骨質疏松.用于茶及飲料中可降血壓,Vc-Ca具有很強的抗氧化作用,可作為一種良好的蛋白質保鮮劑。
別 名：L( +)-抗壞血酸鈣鹽;維生素C鈣鹽;維生素丙鈣
化學名：L( + ) -2,3,4,5,6-五羥基- 2一己烯酸-V-內酯鈣鹽
商品名：抗壞血酸鈣
英文名：As - Ca; Ascalan; Ascorbic acidcalcium salt;L 一Ascorbic acid calcium salt
分子式：C12H14OCaO12 ·2H2O
在人體內建立和維持高濃度的Vc水平
諸多工作者已經驗證了超過300多個有Vc參加的代謝機制，包括Robert.lind博士1940年*觀察到的抗壞血病作用，直到近發現的抗氧劑游離基清除反應。其臨床效果已經得到廣泛承認，所以人們對于建立和維持人體內的Vc及其衍生物的有效濃度已沒有什么疑向。然而人們由于缺乏合成的Vc肝臟酶，故所需的Vc必須和食物一同攝入。然而，如果攝入的Vc不及時，參加代謝的話，就會被排除體外，也就是說，人體沒有能力貯存Vc,這個難題被Markham,RichardG的發明解決了。他發現了一種混合物，由具有Vc效能的化合物和至少一種選自L-蘇氨酸、L-木質酸、L-來蘇糖酸的食用鹽和aldone-內酸組成的化合物組成的.這種混合物可以在人體內建立高水平、高濃度的Vc;同時還可以改進人體對Vc的耐受性，并且可以使人體能夠更有效地吸收和保留Vc衍生合成物，試驗研究了12個人,年齡從27歲~45歲,試驗結果充分證實了上述觀點
為有機體補充鈣質
每天有規律地攝入鈣產品、可有效地防止骨質疏松，但是這必須是一個長期堅持的過程，每天堅持飲用足量的加鈣甜味劑的茶或咖啡等飲料。鈣甜味劑口感呈中性，可溶于水。例如、葡萄糖酸鈣、乳酸糖鈣、乙酰丙酸鈣，Vc-Ca等，鈣甜味劑的鈣鹽含量決定于每天要求攝入的鈣量及每天攝入的甜味劑量。一般來說，為了防止骨質疏松，除了每天正常的鈣攝入量外，另需500~1000mg鈣。鈣甜味劑一般以片劑、安瓿、凝膠或膠囊的形式供使用，長期地按要求飲用加鈣甜味劑的茶及咖啡對預防骨質疏松非常有效
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