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產品簡介
賴氨酸鹽酸鹽生產廠家 賴氨酸鹽酸鹽廠家 賴氨酸鹽酸鹽價格
[性 狀]：高濕度下易結塊。白色或近白色自由流動性的結晶性粉末。苦甜。幾乎無臭。263~264℃熔化并分解 易溶于水（40g/ml,35℃）
[性 狀]：高濕度下易結塊。白色或近白色自由流動性的結晶性粉末。苦甜。幾乎無臭。263~264℃熔化并分解 易溶于水（40g/ml,35℃）
詳細介紹
賴氨酸鹽酸鹽生產廠家 賴氨酸鹽酸鹽廠家
產品名稱：L-賴氨酸鹽酸鹽
英文名：L-Lysine Monohydrochloride
中文別名：L-賴氨酸單鹽酸鹽; 賴氨酸鹽酸鹽; 鹽酸賴氨酸
CAS: 657-27-2 ；含量：≥98%；
執行標準：CP;USP；FCC(食品級)
分子式：C6H14 CIN2O2S•HCL 分子量：182.6485
性狀：白色或類白色結晶性粉末
灼燒殘渣≤0.2%
比旋光度[α]25D 19.0°~ +21.5°
PH（10%水溶液） 5.0~ 6.0
功用：營養增補劑。用于強化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸，小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調味料，以改善風味。
1.賴氨酸是重要的氨基酸之一，氨基酸工業目前已成為具有相當規模和重要性的一個行業。賴氨酸主要用于食品、醫藥、飼料中。用于食品中的賴氨酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調味料，以改善風味。
2.用作飼料營養強化劑，是畜禽體營養必需成分。具有增強畜禽食欲，提高抗病能力，促進外傷*，提高肉類質量的功能，能增強胃液分泌，是合成腦神經、生殖細胞、蛋白質和血紅蛋白必需的物質。
產品供應：食用色素著色劑，防腐劑，增味劑，抗氧化劑，甜味劑，乳化劑，增稠劑，酶制劑，營養增補劑，酸度調節劑，營養強化劑，氨基酸系列，維生素系列，化妝·保健品系列等食品級，飼料級，化妝品級添加劑。人類的天然食物，幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養需要，由于各國人民的膳食習慣，地區的食物收獲品種及生產、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營養素，往往會出現某些營養上的缺陷
運用領域
（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。
（2）水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感
（3）調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩定劑。
（4）果汁、酒類等，分散劑。
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