核黃素的生產廠家? 

一、簡介

 vb2（核黃素） 維生素B2

中文名稱：維生素B2
英文名稱：vitamin B2
其他名稱：核黃素(riboflavin)
CAS：83-88-5
分子結構式：C17H20N4O6;    

相對分子質量：376.36

二、性狀

橙黃色結晶粉末。有微臭。味微苦。熔點280℃（分解）。難溶于水和乙醇，能溶于氯化鈉溶液，不溶于醚和仿，易溶于稀氫氧化堿溶液。在堿性溶液中不穩定，遇日光更能加速其變質。在體內參與氧化還原過程。將麥等發酵后可直接提取。工業生產可由3,4-二甲苯胺與D-核糖合成。  

三、用途 

營養增補劑。

【添加量】：小麥粉0.2mg/100g：乳制品（改質奶粉）0.9~0.95mg/100g；醬油25~40mg/L，尚用于米、面包、餅干、巧克力、調味醬等。有時用作色素。

【限  量】：

GB14880-2012(營養強化劑)mg/KG

1.調制乳粉（僅限兒童用乳粉）8-14；調制乳粉（僅限孕產婦用乳粉）4-22.

2.豆粉、豆漿粉6-15;豆漿1-3；含乳飲料1-2；固體飲料9-22.

3.膠基糖果16-33；西式糕點3.3-7.0；餅干3.3-7.0

4.大米及其制品；小麥粉及其制品；雜糧粉及其制品3-5

GB2760-2011(作為著色劑) mg/KG

1.干制蔬菜（僅限脫水馬鈴薯）0.3。

2.方便米面制品,固體復合調味料0.05

維生素的定義中要求維生素滿足以下四個特點，才可以稱之為必需維生素。
外源性：人體自身不可合成，需要通過食物補充；
微量性：人體所需量很少，但是可以發揮巨大作用；
調節性：維生素必需能夠調節人體新陳代謝或能量轉變；
特異性：缺乏了某種維生素后，人將呈現*的病態。
根據這四個特點，人體一共需要13種維生素，也就是通常所說的13種必要維生素：
維生素A，維生素B，維生素C，維生素D，維生素E，維生素K，維生素H，維生素P，維生素PP，維生素M，維生素T，維生素U，水溶性維生素。

核黃素的生產廠家? 

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