詳細(xì)介紹
亮氨酸的生產(chǎn)廠家?
一、簡(jiǎn)介
中文名稱:L-亮氨酸
中文別名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸
英文名稱:L-Leucine
英文別名:(S)-2-Amino-4-methylpentanoic acid; L-Leucine 99+ %; H-Leu-OH; L-Leu; L(+)LEUCINE
CAS:61-90-5
EINECS:200-522-0
分子式:C6H13NO2
分子量:131.17
二、性狀
L一亮氨酸為白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末,是一種非極性氨基酸,味微苦,溶于水,20℃、25℃時(shí)溶解度分別為23. 7g/L和24. 26g/L,乙酸(10.9g/L)、稀鹽酸、堿溶液及碳酸鹽溶液,微溶于醇( 0. 72g/L ),不溶于醚,加熱到145^r 148℃時(shí)升華,293-295 0C時(shí)分解,比重1. 29(180C),比旋光度[a ] D20為+14. 5^-+16. 0 (6mo1/L Hcl,C=1),等電點(diǎn)5. 98。
三、用途
可作為食品、飼料的添加劑。L-亮氨酸是植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑。
L-亮氨酸的食物來(lái)源包括糙米,豆類,肉類,堅(jiān)果,大豆粉,和全麥。可用作香料,可改善食品風(fēng)味。
亮氨酸的作用包括與異亮氨酸和纈氨酸一起合作修復(fù)肌肉,控制血糖,并給身體組織提供能量。它還提高生長(zhǎng) 的產(chǎn)量,這些脂肪由于處于身體內(nèi)部,僅通過(guò)節(jié)食和鍛煉難以對(duì)它們產(chǎn)生有效作用。 亮氨酸,異亮氨酸和纈氨酸都是支鏈氨基酸,它們有助于促進(jìn)訓(xùn)練后的肌肉恢復(fù)。其中亮氨酸是的一種支鏈氨基酸,可以有效防止肌肉損失,因?yàn)樗軌蚋斓姆纸廪D(zhuǎn)化為葡萄糖
屬必需,成年男子需要量2.2g/d,為*正常生長(zhǎng)及成人維持正常氮平衡所必需。該品作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,配制輸液及綜合制劑,降血糖劑,植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑。按我國(guó)gb 2760-86規(guī)定,該品可用作香料。
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。一般多用于面包、面類制品。配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑,植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑。
可用作香料,可改善食品風(fēng)味。
亮氨酸包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
亮氨酸的生產(chǎn)廠家?
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑模板營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑模板
亮氨酸包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。