詳細介紹
L-天冬酰胺生產廠家報價 L-天冬酰胺生產廠家報價
一、簡介
產品名稱: L-天冬酰胺
CAS: 70-47-3
標準: AJI
有無證: 無證
天然/合成: 天然
提取來源: AJI92
級別: 醫藥級
含量: 99%
外觀: 白色粉狀
包裝: 25KG/紙板桶 可拆分
類別: 動物提取物
行業: 醫藥
領域: 營養增補劑
下延產品: 保健品
由L-天冬酰胺含量高的羽扇豆和大豆的豆芽的水提取物分離而得。由L-天冬氨酸與氫氧化銨進行酰胺化而得。
以白羽扇豆為原料,經發芽、成漿、加熱處理,在pH小于6的條件下,經硅藻土過濾、離心得粗品,再經濃縮、結晶得成品。;由L-天冬酰胺含量高的羽扇豆和大豆的豆芽的水提取物分離而得。由L-天冬氨酸與氫氧化銨進行酰胺化而得。;
二、性狀
白色斜方晶系晶體或結晶性粉末。稍有甜味。熔點約234℃。重結晶方法以水*,其次是乙醇。遇堿水解成天冬氨酸。加熱其水溶液亦分解。溶于水(3g/100L,25℃),幾乎不溶于乙醇和 水溶液呈酸性。
三、用途
在食品中添加食品營養強化劑,不僅可以補充天然食品的營養缺陷,而且可以改善食品中的營養成分及其比例,以滿足人們對營養的需要。另外,利用食品營養強化劑可以特別補充某些營養物質,達到特殊飲食和健康的目的。
食品營養強化劑不僅可以提高食品的營養質量,還可以減少和預防很多營養缺乏癥及營養缺乏引起的其他并發癥,有些營養強化劑還兼有提高食品的感官質量和保藏性能的作用
【用途】:營養增補劑。