植物炭黑生產(chǎn)廠家價(jià)格
植物炭黑是一種不溶性的著色劑，因而通常以懸浮液的形式使用。主要用于糖果中，通常用作遮蔽劑。別名:植物黑、植物炭、炭黑、食用炭黑、天然黑色素性狀:黑色粉狀微粒，無臭、無味，不溶于水和有機(jī)溶劑。制法:以植物樹干、殼為原料，經(jīng)炭化，精制而成。用途:焙烤食品/糧食及谷物制品/乳制品/糖及糖漬食品/糖果/裝飾和被膜飧用冰。

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1.中文名稱:植物炭黑色素

中文同義詞:植物炭黑色素

英文名稱:Plant charred melanin

植物炭黑是一種不溶性的著色劑，因而通常以懸浮液的形式使用，主要用于糖果中，通常用作遮蔽劑。

2.性狀：黑色粉狀微粒，無臭、無味，不溶于水和有機(jī)溶劑。

制法：以植物樹干、殼為原料，經(jīng)炭化，精制而成。

碳黑（carbon black），又名炭黑，是一種無定形碳 。輕、松而極細(xì)的黑色粉末，表面積非常大，范圍從10~3000m2/g，是含碳物質(zhì)（煤、天然氣 、重油 、燃料油等）在空氣不足的條件下經(jīng)不*燃燒或受熱分解而得的產(chǎn)物。比重1.8-2.1。由天然氣制成的稱“氣黑”，由油類 制成的稱“燈黑”，由乙炔 制成的稱“乙炔黑”。

3.用途：焙烤食品/糧食及谷物制品/乳制品/糖及糖漬食品/糖果/裝飾和被膜食用冰。

實(shí)際使用參考：生產(chǎn)甘草糖時(shí)，用含30的植物在黑色素用量為4制成黑色糖果；制巧克力餅干時(shí)，以本品和辣椒紅調(diào)色，植物炭黑的添加量為面粉量的4。

主要用于食品、飲料、藥品及化妝品的著色，廣泛用于冷凍飲品、果凍、風(fēng)味發(fā)酵乳、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色。根據(jù)中國(guó)：