詳細介紹
尼泊金甲酯鈉生產廠家價格 尼泊金甲酯鈉生產廠家價格
1.中文別名
對羥基苯甲酸甲酯鈉;4-羥基苯甲酸甲酯鈉鹽;4-羥基苯甲酸甲酯鈉;羥苯甲酯鈉
水溶性防腐劑,廣泛用于醫藥、食品、紡織工業的防腐以及其他領域如化妝品、飼料、日用工業品的防腐,即用在乳制品、腌制品、飲料、果汁、果凍和糕點等中(使用量與對羥基苯甲酸丙酯同)。
2.尼泊金甲酯鈉簡介
尼泊金甲酯鈉是一種白色吸濕性粉末,分子式C8H7NaO3。
性狀:無色細小結晶或白色結晶性粉末。無臭或略有特殊氣味,稍有焦糊味。熔程125~128℃。難溶于水(1g/400ml,25℃)、甘油、非揮發性油、苯和四氯化碳。易溶于乙醇(1g/2.5ml)、及丙二醇(1g/4ml)。
用途:防腐劑;抗微生物劑。與傳統的防腐產品相比,具有使用濃度低,并且安全經濟,使用效期長。
3.產品特點
適用PH寬: PH在3-8均有很好的防腐效果,添加量少,抑菌效果好,對人體的毒性影響大幅度降低;
抑菌范圍廣:對酶菌、酵母、革蘭氏菌等抑止效果好;
應用性能好:已經解決了水溶性和分散性問題 。
用在乳制品、腌制品、飲料、果汁、果凍和糕點等中(使用量與對羥基苯甲酸丙酯同)。用于飼料添加劑,開發蛋白源,利于吸收,提高飼料的利用率,節約成本,有助于牲畜消化,加速生長。如在豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、魚、蝦等飼料中添加。還可以作為蔬菜水果復合肥料的添加劑。
尼泊金酯及其鈉鹽系列產品有:尼泊金甲酯、尼泊金乙酯、尼泊金丙酯、尼泊金丁酯及尼泊金甲酯鈉、尼泊金乙酯鈉、尼泊金丙酯鈉、尼泊金丁酯鈉。他們均有良好的防腐效果。
尼泊金酯及其鈉鹽類產品具有良好的防止發酵、抑制增殖和殺菌能力。
使用劑量
在國外使用較為廣泛,其中德國允許加入2g/kg,英國尼泊金酯使用范圍和用量與苯甲酸相同,在我國根據GB2760規定允許使用量為:醬油0.02--0.03醬菜0.025--0.15醬0.03--0.05食醋0.012低度酒0.02啤酒0.007飲料0.015肉制品0.05-0.2乳品0.015豆制品0.015肉制品0.05--0.2魚類半制品0.03--0.1糕點、餡料0.02-0.05水果蔬菜0.035。