尼泊金復合酯鈉生產廠家價格    尼泊金復合酯鈉生產廠家價格

1.尼泊金復合酯鈉

尼泊金復合酯英文：Neper composite ester of gold

尼泊金復合酯顏色和性質：尼泊金酯及其鈉鹽系列產品有：尼泊金甲酯、尼泊金乙酯、尼泊金丙酯、尼泊金丁酯及尼泊金甲酯鈉、尼泊金乙酯鈉、尼泊金丙酯鈉、尼泊金丁酯鈉。

2.由于尼泊金甲、乙、丙、丁酯類都較難溶于水，所以通常是將它們先溶于氫氧化鈉、乙酸、乙醇中，然后使用。經過多年科技攻關，現已解決了尼泊金酯不易水溶和難以分散問題，成功開發出了尼泊金甲、乙、丙、丁酯鈉鹽。為更好發揮防腐作用，是將兩種或兩種以上的該鈉鹽類復配或混合使用。

3.尼泊金復合酯鈉是一種廣譜性食品防腐劑，廣泛應用于調味品、糕點餡料、檳榔、乳制品、豆制品、肉制品、飲料、魚類制品、果蔬等食品的防腐保鮮。

尼泊金復合酯鈉是由尼泊金甲、乙、丙酯經科學配伍技術復合而成，防腐保鮮效果大大超過單一尼泊金酯，是用途廣泛、使用、用量少的食品防腐保鮮劑。本產品的突出特點是水溶性好，PH值適用范圍方，抵抗譜得到擴展。防腐范圍廣對酸堿性食品都有效。本產品在PH值4—8范圍內均有很好的防腐效果。而山梨酸鉀和苯甲酸鈉只能在酸性食品中（PH<5）時才開始有效。本品對霉菌，酵母菌和革蘭氏菌的力比苯甲酸鈉和山梨酸鉀都強。實際使用量僅為后者的1/10—1/5。

是一種廣譜性食品防腐劑，應用于調味品、糕點餡料、檳榔、乳制品、豆制品、肉制品、飲料、魚類制品、果蔬等食品的防腐保鮮。

在根據GB2760規定允許使用量為： 醬油 0.02%--0.03% 醬菜 0.025%--0.15% 醬 0.03%--0.05% 食醋 0.012% 低度酒 0.02% 啤酒 0.007% 飲料 0.015% 肉制品 0.05-0.2% 乳品 0.015%豆制品0.015% 肉制品 0.05%--0.2% 魚類半制品 0.03%--0.1% 糕點、餡料 0.02-0.05% 水果蔬菜 0.035%