詳細介紹
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瓜氨酸
英文名:L-Citrulline
CAS No 372-75-8
分子式:C6H13N3O3
分子量:175.19
產品描述:白色結晶體或結晶粉末,有酸味,微溶于水
簡介瓜氨酸,是一種α氨基酸,名字是由首先抽取出瓜氨酸的西瓜而來。瓜氨酸是從鳥氨酸及胺基甲醯磷酸鹽在尿素循環中生成,或是透過一氧化氮合酶(NOS)催化生成精氨酸的副產物
2性狀 白色結晶體或結晶粉末,有酸味,微溶于水,不溶于乙醇和可提高免疫系統功能、維護關節運動的機能、平衡正常的血糖水平、含豐富的抗氧化劑吸收有害的自由基、
3.用途有著非 常顯著的恢復精力和提高人體的作用。近年來L-瓜氨酸在食品、化妝品和等領域 越來越來受到重視,具有廣泛的開發應用前景。
瓜氨酸,是一種α氨基酸,名字是由首先抽取出瓜氨酸的西瓜而來。瓜氨酸是從鳥氨酸及胺基甲醯磷酸鹽在尿素循環中生成,或是透過一氧化氮合酶(NOS)催化生成精氨酸的副產物。首先精氨酸會被氧化為N-羥基-精氨酸,再行氧化成瓜氨酸并釋出一氧化氮
奶制品:牛奶飲料、酸奶、乳酸菌飲料、奶粉等;
2.飲料:咖啡、茶飲料、清涼飲料、豆奶、酒類等;
3.糖果糕點:糖果、甜餅、面包、快餐、日式和西式點心、果凍、布丁等;
4.其他:保健食品、肉食加工品、水產加工品、腌菜、豆腐等。