維生素K1廠家生產廠家  維生素K1廠家生產廠家

中文名稱：維生素K1

外文名稱：Vitamin K1

別名：別名:植物甲萘醌; 2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基十六-2-烯基)-1,4-萘醌

中文別名：葉綠醌；2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基十六-2-烯基)-1,4-萘醌；2-甲基-3-植醇基-1,4-萘醌；2-甲基-3-植基-1,4-萘醌；維生素K1

英文名稱：phylloquinone

CAS號：84-80-0

EINECS號：201-564-2

分子式：C31H46O2

結構式：

分子量：450.69600 

質量：450.35000

PSA：34.14000

LogP：9.15760

物化性質

外觀與性狀：透明強烈的黃色,黏的,油性液體。無臭或幾乎無臭；遇光易分解。在植物油中易溶，在乙醇中略溶，在水中不溶

維生素K1油 通過辛稀基琥珀酸淀粉鈉 和阿拉伯膠作為壁材對維生素K1油進行包裹使維生素K1做成粉末微囊便于粉末原料混用和水溶添加

  營養強化劑、用于奶粉、餅干、等食品或寵物食品。

維生素K可劃分為二大類，均為2-甲基-1,4-萘醌的衍生物，一類是脂溶性維生素，即從綠色植物（如苜蓿、菠菜等綠葉植物等）中提取的維生素K1和從微生物中提取的維生素K2，人體腸道細菌（如大腸桿菌）也可合成維生素K2。維生素K1是黃色油狀物，K2是淡黃色結晶，均有耐熱性，但易受紫外線照射而破壞，故要避光保存。另一類是水溶性的維生素，由人工合成即維生素K3和K4。重要的是維生素K1和K2。維生素ChemicalbookK呈油狀液體或固體，不溶于水，能溶于油脂及醚等有機溶劑，化學性質較穩定，能耐熱耐酸，但易被堿和紫外線分解。人體需要量少、新生兒卻極易缺乏的維生素K，是促進血液正常凝固及骨骼生長的重要維生素。深綠色蔬菜及優酪乳是日常飲食中容易取得的維生素K補給品。人體維生素K的需要量非常少，但它卻是維護血液功能正常凝固，減少生理期大量出血，還可防止內出血及痔瘡。經常流鼻血的人，應該多從天然食物中攝取維生素K。