山梨酸鉀廠家  山梨酸鉀廠家

產品詳情：

（1）良好的防腐
山梨酸鉀能有效地延長食品的保存時間，并保持原有食品的風味。其防腐效果是同類產品苯甲酸鈉的5-10倍。

（2）廣泛的使用范圍

目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、化妝品、農產品、飼料等行業中，從發展趨勢看，其應用范圍還在不斷擴大。

山梨酸鉀為白色條狀，微有臭味，長期暴露在空氣中易吸潮、被氧化分解而變色。

（3）果、蔬保鮮、碳酸飲料0.2g/kg

（4）食品工業用塑料桶裝濃縮果汁2.0g/kg

山梨酸及鉀鹽應用在多種食品之中，都可以起到防腐保鮮的作用，且安全性能良好。
1.山梨酸及鉀鹽在酒類和飲料中的應用。 (1)在每升酒類食品中添加200—300毫克山梨酸鉀以及20—40毫克二氧化硫。 (2)蘇打類飲料：按照0.03%—0.04%的比例添加山梨酸。 (3)鮮橘汁、山楂汁等飲料：按照0.02%的比例添加山梨酸，可以將保存期延長到6月。 (4)其他類非酒*料：按照0.04%—0.05%的比例添加山梨酸。

  山梨酸鉀在密封狀態下穩定，暴露在潮濕的空氣中易吸水，氧化而著色。山梨酸鉀對熱穩定性較好，分解溫度高達270。形狀為白色或淺黃色顆粒或粉末，略有輕微臭味。在空氣中易被氧化而顏色變暗。有吸濕性，易溶于水，59g/100mL（水），1水溶液pH78。防腐能力強，對光、熱相對穩定。

目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、煙草、化妝品、農產品、飼料等行業中，從發展趨勢看，其應用范圍還在不斷擴大。

山梨酸鉀屬酸性防腐劑，在接近中性（PH6.0-6.5)的食品中仍有較好的防腐作用，而苯甲酸（鈉）的防腐效果在PH>4時，效果已明顯下降，且有不良味道。
靈活的使用方式
在使用時可以用直接添加，噴灑，浸漬，干粉噴霧，在包裝材料上處理等多種方式。

使用范圍：目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、煙草、化妝品、農產品、飼料等行業中，從發展趨勢看，其應用范圍還在不斷擴大。

使用方法：在使用時可以用直接添加，噴灑，浸漬，干粉噴霧，在包裝材料上處理等多種方式。