SOD*

超氧化物歧化酶Orgotein (Superoxide Dismutase, SOD)，別名肝蛋白、簡稱：SOD。SOD是一種源于生命體的活性物質，能消除生物體在新陳代謝過程中產生的有害物質。對人體不斷地補充SOD具有特殊效果。

超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase, EC1.15.1.1, SOD）是1938年*從牛紅血球中分離得到超氧化物歧化酶開始算起，人們對SOD的研究己有七十多年的歷史。1969年McCord等重新發現這種蛋白，并且發現了它們的生物活性，弄清了它催化過氧陰離子發生歧化反應的性質，所以正式將其命名為超氧化物歧化酶。

SOD是機體內天然存在的超氧自由基清除因子，它通過上述反應可以把有害的超氧自由基轉化為過氧化氫。盡管過氧化氫仍是對機體有害的活性氧，但體內 6性*的過氧化氫酶(CAT)和過氧化物酶(POD)會立即將其分解為*無害的水。這樣，三種酶便組成了一個完整的防氧鏈條。
用于化妝品類，可添加在化妝品中，以 SOD為主要成份的產品，引發了化妝品歷*的一場革命。

SOD是生物體內氧自由基的天然清除劑，具有廣泛的醫用價值，可作為藥品、食品及日化產品的添加劑。SOD 被批準用于臨床使用，它對一些由于年齡、疾病或傷害造成的組織硬化以及纖維化顯示出強大的再生修復能力。SOD已被成功地應用于放療后的輔助治療、控制心臟病人的進展、用于治療嚴重的風濕性關節炎。在丹麥，有人通過注射SOD 治療風濕性關節炎。

超氧化物歧化酶廣泛應用于化妝品添加劑方面，如利用超氧化物歧化酶制造的SOD面膜、SOD 蜜、SOD蛇粉等化妝品，目前已有不下數百種產品。

SOD 被作為一種補充食物，人們想盡各種可行的辦法使SOD在人體內維持較高的水平，即在消耗食物的同時，提供合適的營養供肝臟合成SOD，或者直接將外源SOD 包裹在食物蛋白質中，經消化系統而不被消化，進入身體其它位置。

SOD在醫學應用領域的拓展，取決于對其作用機制和生成機制的更深入研究，期待發現SOD的促生成因子。由于SOD的來源不同，檢測手段各異，造成SOD活性不具可比性。期待通行檢測標準以科學、簡便、實用原則規范化。由于動物血SOD在歐盟受阻，大力開發植物和微生物SOD成為很有前景的產業方向。

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