吡啶甲酸鉻*

【產(chǎn)品名稱(chēng)】吡啶甲酸鉻

【產(chǎn)品別名】吡啶羧酸鉻、甲基吡啶鉻
【英文名稱(chēng)】Chromium picolinate
【英文別名】Picolinic acid chromium(III) salt; chromium(3+) tripyridine-2-carboxylate; Chromium(3+) tri(2-pyridinecarboxylate)
【 CAS 號(hào) 】14639-25-9
【 分子式 】C18H12CrN3O6
【線(xiàn)性分子式】Cr(C6H4NO2)3
【 分子量 】418.30
【 純度  】≥99%
【 MDL 號(hào) 】MFCD00068715
【物理特性】紫紅色結(jié)晶性粉末，有光澤，流動(dòng)性良好，常溫下穩(wěn)定，微溶于水，不溶于乙醇
【 包裝  】1kg/鋁箔袋，25/kg紙板桶，或根據(jù)客戶(hù)要求包裝。
【 保存  】陰涼避光，24個(gè)月。

（1）作為醫(yī)藥及保健品功能因子：降糖抑脂、減肥增補(bǔ)、強(qiáng)肌健體、增進(jìn)免疫。

（2）作為飼料添加劑：

1、 增加畜禽肉、蛋、奶、仔的產(chǎn)出率和幼仔成活率；

2、 促進(jìn)畜禽降糖抑脂快速生長(zhǎng)，提高飼料回報(bào)率；

3、 調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，增強(qiáng)畜禽繁殖性能；

 吡啶甲酸鉻的外觀(guān)呈紫紅色結(jié)晶性細(xì)小粉末，流動(dòng)性良好，常溫下化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，微溶于水，不溶于乙醇，其中的鉻為三價(jià)鉻。整個(gè)分子結(jié)構(gòu)呈電中性，且具有疏水特性，因此可以以完整的結(jié)構(gòu)進(jìn)行跨膜吸收，分子結(jié)構(gòu)與GTF部分相似。1977年，Toepfer認(rèn)為GTF是鉻的生物活性形式，其結(jié)構(gòu)為煙酸-鉻-煙酸與天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、半胱氨酸形成的配合體。吡啶甲酸鉻的類(lèi)GTF結(jié)構(gòu)決定了自身較好的吸收率，并能更有效地發(fā)揮自身的生物學(xué)功能。據(jù)報(bào)道，普通鉻制劑吸收率為0.5%左右，而吡啶甲酸鉻吸收率達(dá)2%－5%（Anderson，1996）。吡啶甲酸鉻是一種加強(qiáng)肌肉和促進(jìn)減肥的增補(bǔ)劑，能提高骨骼肌細(xì)胞中與新陳代謝途徑相關(guān)的活性AMP蛋白激酶(AMPK)的量，從而改進(jìn)能量平衡和胰島素功能。主要功效如下：1、提高瘦肉比例，降低脂肪，改善胴體品質(zhì)。2、提高抗應(yīng)激能力和機(jī)體免疫力。應(yīng)激會(huì)引起動(dòng)物減產(chǎn),煙酸鉻通過(guò)抗應(yīng)激作用可以提高動(dòng)物產(chǎn)品的產(chǎn)量。

鉻是一種重要的礦物質(zhì)，它是碳水化合物、脂肪及蛋白質(zhì)代謝中胰島素活性釋放的必需物質(zhì)。2005年8月，美國(guó)糧食與藥物管理局(FDA)批準(zhǔn)了吡啶甲酸鉻的生產(chǎn)，并確認(rèn)了它可以安全Chemicalbook用于人類(lèi)抗胰島素和Ⅱ型糖尿病治療。而FDA做出此判斷的主要依據(jù)是Cefalu博士早期的隨機(jī)、雙盲和安慰療法的研究結(jié)果，吡啶甲酸鉻可以顯著提高高危糖尿病患者中的胰島素敏感性。

吡啶甲酸鉻*