詳細介紹
乙二胺四乙酸鐵鈉*
【產品性狀】
淺黃色或黃褐色粉末,易溶于水,加熱時,結晶水部分或全部失去
【產品用途】
用作漂白劑和絡合劑;適用于乳飲料和粉狀混合食品。
1 EDTA鐵鈉為穩定的螯合物,無胃腸刺激,有特異的十二指腸吸收。其在胃中結合緊密,進入十二指腸后,鐵才被釋放和吸收。
2 EDTA鐵鈉的吸收率高,能避免植酸等對鐵劑吸收的阻礙,研究表明其鐵的吸收率為硫酸亞鐵的2~3倍,且極少引起食物色與味的改變。
質量指標:(GB22557-2008)
項 目 | 指 標 | 項 目 | 指 標 |
鐵(以Fe計) | 12.513.5 | EDTA含量 | 65.570.5 |
PH值(1溶液) | 3.55.5 | 砷(以As計)mg/kg | 1 |
水不溶物 | 0.1 | 鉛(以Pb計)mg/kg | 1 |
NTA含量 | 0.1 | / | / |
*:依據GB2760、GB14880和ADI標準
廣泛用于食品、保健品、乳制品、藥品等,是理想的補鐵劑。
下延產品:液態奶、乳飲料、果汁飲料、營養液,嬰幼兒食品
運用:廣泛用于食品、保健品、乳制品、藥品等,是非常理想的補鐵劑
用途: 廣泛用于食品、保健品、乳制品、藥品等,是非常理想的補鐵劑。本品特別適用于液態奶、乳
飲料、果汁飲料、營養液,嬰幼兒食品以及強化鐵源后要求無鐵銹味,水溶性好的產品,它是鐵營養強
化劑的替代品。
乙二胺四乙酸鐵鈉*
用途: 廣泛用于食品、保健品、乳制品、藥品等,是非常理想的補鐵劑。本品特別適用于液態奶、乳
飲料、果汁飲料、營養液,嬰幼兒食品以及強化鐵源后要求無鐵銹味,水溶性好的產品,它是鐵營養強
化劑的替代品。
用途: 廣泛用于食品、保健品、乳制品、藥品等,是非常理想的補鐵劑。本品特別適用于液態奶、乳
飲料、果汁飲料、營養液,嬰幼兒食品以及強化鐵源后要求無鐵銹味,水溶性好的產品,它是鐵營養強
化劑的替代品。
用途: 廣泛用于食品、保健品、乳制品、藥品等,是非常理想的補鐵劑。本品特別適用于液態奶、乳
飲料、果汁飲料、營養液,嬰幼兒食品以及強化鐵源后要求無鐵銹味,水溶性好的產品,它是鐵營養強
化劑的替代品。