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閱讀：810 發布時間：2020-8-17
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一、簡介
輔酶Q10（Coenzyme Q10）又稱泛醌（Ubiquinone，縮寫UQ），是一種存在于自然界的脂溶性醌類化合物，其結構與維生素K、維生素E與質體醌相似。
泛醌分子中含有一個由多個異戊二烯單位組成的、與對苯醌母核相連的側鏈，該側鏈的長度根據泛醌的來源而有不同，一般含有n=6–10個異戊二烯單位。對于哺乳動物，n=10，因此又稱輔酶Q10。
中文名：輔酶Q10
外文名：COENZYME Q10
別 名：泛醌10
分子量：863.36
化學式：C59H90O4
二、性狀
輔酶Q10為黃色或淺黃色結晶粉末，輔酶Q10易溶水
三、用途
輔酶 Q 10 是一種廣泛分布于生物體中的脂溶性有機醌類化合物。在人體中具有重要的生理和藥理作用，因此有叫做維生素 Q 或維生素輔酶 Q 10 ，它在呼吸鏈中是一個和蛋白質結合不緊密的輔酶
水溶性輔酶 Q10 是將輔酶 Q10 固體包含在水溶性淀粉或γ-環糊精等微晶纖維物質中，再添加抗氧化劑如維生素 E 等、穩定劑如三甘油脂等制備而成的。水溶性輔酶 Q10 一般有兩個品種：其中輔酶 Q10 的含量分別為 10% 和 20% 。水溶性輔酶 Q10 的活性有效成分就是輔酶 Q10 ，結構形態與輔酶 Q10 *一致。