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L-纈氨酸生產廠家報價
閱讀：996 發布時間：2020-5-9
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一、簡介
別名名稱：2-氨基-3-甲基丁酸 L-穿心排草氨基 L-異戊氨酸 Α-胺異戊酸 2-氨基異戊酸 a-氨基異戊酸
英文名： L-Valine
CAS NO ： 72-18-4
分子式：C5H11NO2
分子量： 117.15
二、性狀
L-纈氨酸為白色單斜晶系晶體或結晶性粉末，用乙醇水溶液重潔凈者為無色板狀或鱗片狀結晶。無臭，有特殊苦味。熔點約315℃。5%水溶液的PH值為5.5~7.0。對熱、光及空氣穩定。易溶于水（8.85g/100ml，25℃)，幾乎不溶于乙醇
三、用途
它的天然食物來源包括谷物、奶制品、香菇、蘑菇、花生、大豆蛋白和肉類。另外在一些放線菌素(如纈酶素)中也存在D-纈氨酸
L-纈氨酸營養增補劑。可與其他必需氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。