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蛋氨酸生產廠家 蛋氨酸廠家 蛋氨酸價格 蛋氨酸報價 食品級蛋氨酸

【產品名稱】DL-蛋氨酸

【英文名稱】DL-methionine

【產品分子式】C5H11NO2S

【產品分子量】149.21

【產品性狀】DL-蛋氨酸為白色粉末，有特殊氣味.溶液澄清度:無色澄清。

【產品用途】

DL-蛋氨酸食品營養添加劑， 飼料添加劑。海膽味與蛋氨酸有關，可配制成調味劑。按我國GB2760-86規定可用作香料。

【用量及注意事項】

DL-蛋氨酸男子需要量為:1g/d。可安全用于食品中。占食品中總蛋白質量的3.1%。不得用于嬰幼兒食品。

【產品包裝】DL-蛋氨酸內用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

【產品貯存】DL-蛋氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。

 營養增補劑。與L-型蛋氨酸的生理效果相同，但價格低（L-型由DL-型制得），故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中以改善氨基酸平衡。需要量隨胱氨酸攝入量而一異。成人男子需要量為1.1g/d。海膽味與蛋氨酸有關，海膽甜味與甘氨酸、丙氨酸有關，苦味與纈氨酸有關，鮮味與谷氨酸等有關，因此可將這些氨基酸配制成調味劑。尚用于氨基酸輸液，綜合氨基酸制劑。

廣泛應用于 醫藥、食品、飼料和化妝品等領域。其中在醫藥方面，可作為氨基酸輸液和復合氨基酸的主要成分，還可用于合成藥用維生素，
利用其抗脂肪肝的作用，可用于生產 保肝制劑；在食品方面，用于食品的氨基酸強化及食品保健品的加工，可用作營養增補劑，由于有特殊氣味，
故只用于魚糕類的制品；在飼料工業中，蛋氨酸的用量 大，用作飼料的營養強化劑，彌補氨基酸平衡的飼料添加劑，
在氨基酸類營養飼料添加劑的品種中，蛋氨酸60%，賴氨酸占30%，其他氨基酸約占10%。