花椒粉碎風冷式冷風機

花椒屬蕓香科植物，又名山椒、川椒、青椒等，其果皮被譽為“八大調味品”之一，是家庭常用的烹飪調料和中藥配料。

不管是作為調味品原料還是用于有效物質提取，為適應人們的使用習慣或是提高提取效率，通常需要對花椒進行粉碎處理。在粉碎過程中，被粉碎的花椒在粉碎機殼內齒盤高速轉動的作用下被撞擊、摩擦，會產生大量熱量，這部分熱量會加速香辛料中精油(香氣)的揮發，之后又隨粉碎機氣流排出，終揮發到空氣中。另外花椒中的麻味物質也是一種熱敏性物質，在高溫作用下會發生分解，同樣造成損耗。一般來說粉碎后的花椒與粉碎前相比，花椒中精油含量降低2%，麻素降低一個麻度，損耗量占兩種主要有效成分含量的10%左右。對于花椒這種價格高昂的香辛料來說，損耗巨大。

采用新型冷風機針對現有的花椒粉碎設備造成精油揮發、麻味物質分解的技術問題，冷卻器包括連接吸料風機的冷風出口和通過引風機連接旋風分離器的熱風入口，整個系統密封。該系統采用循環冷卻風不斷為裝置及物料進行冷卻，使花椒在整個粉碎過程都在低溫密閉環境中進行，粉碎*，盡可能的降低了麻度的損耗。

產品介紹

1.機組壓縮機選用*品牌日本-松下，法國Maneurop(美優樂)，美國Copeland(谷輪)，德國BITZER(比澤爾)等中低溫型壓縮機；

2.使用冷媒如R404A，R410a，R22/R407C等，滿足制冷溫度和環保要求；

3.溫度選擇范圍：可提供5℃～-30℃之間工藝冷風（用戶根據不同的生產需要，選擇不同出風溫度的機組規格；

4.根據用戶的需求，可選用多種冷卻方式，也可將蒸發器按防腐要求設計（海邊或船廠用）

5、風冷式冷風機不需要裝接冷卻水塔，適用于雜質較差的環境。（冷水塔內易混入雜質，灰塵造成冷卻水循環回路堵塞，引起冷卻能力下降）。

6、風冷式冷風機適用于水質差缺水的地域，可以節省冷水塔用其它配件。

7、采取大容量冷凝器、炎熱也能輕松運轉。

8、大限度減少占地面積，安裝方便。

9、風冷式冷風機采用頂出風散熱，側面送冷風設計。

【花椒粉碎風冷式冷風機】