詳細介紹
油條改良劑生產廠家 油條改良劑廠家 油條改良劑價格
配料表:碳酸氫鈉、焦磷酸二氫二鈉、食用玉米淀粉、碳酸鈣、檸檬酸
產品特點:無鋁快速,發酵力強,有增酥脆增功能:口感好,使用方便:用于油炸類產品。
使用范圍:本品可用于制作油條、麻花、桃酥、脆皮蛋糕、酥餅、餅干、炸雞、炸雞、炸魚等酥脆食品烘培食品
使用范圍:本品可用于制作油條、麻花、桃酥、脆皮蛋糕、酥餅、餅干、炸雞、炸雞、炸魚等酥脆食品烘培食品
使用方法:將本品直接與干面粉拌均勻后加入適量水和鹽,將面團和光滑,醒發二十分鐘后即可制作。
建議用量:面粉用量的2%-3%