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面包常用的包裝材料分為紙類和塑料類。紙類有耐油紙、蠟紙等；塑料類有硝酸纖維素薄膜、聚乙烯、聚丙烯等，包裝密閉性能好壞直接影響面包品質(zhì)，所以面包包裝必須要保證不透水和不透氣，以免使面包變干變硬，香味失散，包裝材料整體密封性能需要通過(guò)相關(guān)專業(yè)密封測(cè)試儀來(lái)檢測(cè)儀，以下*的濟(jì)南新準(zhǔn)儀器生產(chǎn)MFY-01真空密封性測(cè)試儀：

MFY-01面包包裝袋密封性能測(cè)試儀 負(fù)壓法原理主要用于食品、制藥、醫(yī)療器械、日化、汽車、電子元器件、文具等行業(yè)的包裝袋、瓶、管、罐、盒等的密封試驗(yàn)。亦可進(jìn)行經(jīng)跌落、耐壓試驗(yàn)后的試件的密封性能測(cè)試。 

測(cè)試原理

通過(guò)對(duì)真空室抽真空，使浸在水中的試樣產(chǎn)生內(nèi)外壓差，觀測(cè)試樣內(nèi)氣體外逸情況，以此判定試樣的密封性能；通過(guò)對(duì)真空室抽真空，使試樣產(chǎn)生內(nèi)外壓差，觀測(cè)試樣膨脹及釋放真空后試樣形狀恢復(fù)情況，以此判定試樣的密封性能。

面包包裝袋密封性能測(cè)試儀 負(fù)壓法原理 技術(shù)指標(biāo)

真 空 度：0～-90kPa

精　　度：1級(jí)

真空室有效尺寸：Φ270mm×210 mm (H) （標(biāo)配）

　　　　　　　　Φ360mm×585 mm (H) （另購(gòu)）

　　　　　　　　Φ460mm×330 mm (H) （另購(gòu)）

　　　　　　　　注：其他尺寸可定制。

氣源壓力：0.7MPa （氣源用戶自備）

氣源接口：Φ6mm 聚氨酯管

外形尺寸：300mm(L)×380mm(B)×450mm(H)

電　　源：AC 220V 50Hz

標(biāo)　　準(zhǔn)：GB/T 15171、ASTM D3078

注：本機(jī)氣源接口系Φ6mm聚氨酯管；氣源用戶自備。

設(shè)備簡(jiǎn)介：

一、執(zhí)行GB 15171軟包裝密封性測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)，專門針對(duì)軟包裝件封口性能。利用真空負(fù)壓原理形成真空，真空環(huán)境平穩(wěn)，大限度減少了試驗(yàn)誤差。

二、操作簡(jiǎn)單直觀。采用*的真空發(fā)生器，正壓變負(fù)壓形成穩(wěn)定的空氣源，。高精度電子壓力傳感器實(shí)時(shí)顯示測(cè)試容器內(nèi)真空度，微電腦自動(dòng)控制，試驗(yàn)參數(shù)（真空度，保持時(shí)間）隨意設(shè)定。

三、測(cè)試方法參照GB／T 15171，在真空室內(nèi)放入適量的蒸餾水，再將其浸入水中。此時(shí)，試樣的頂端與水面的距離不得低于25 mm。蓋上真空室的密封蓋，分別調(diào)至下列數(shù)值之一：20、30、50、90 kPa，保持該真空度 30 s。所設(shè)置的真空度值根據(jù)試樣的特性（如所用包裝材料、密封情況等）或按有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定確定。 

四、試驗(yàn)過(guò)程中注意觀測(cè)形成真空時(shí)和真空保持期間試樣的泄露情況，觀察其有無(wú)連續(xù)的氣泡產(chǎn)生，出現(xiàn)孤立的氣泡不視為泄露。通過(guò)密封性的測(cè)定來(lái)衡量包裝袋的質(zhì)量，進(jìn)而來(lái)判定封裝工藝的合理性。