當前位置:上海惠誠生物科技有限公司>>糖化學>>糖類>> 34612-38-9上海惠誠生物麥芽四糖Maltotetraose現貨
CAS | 34612-38-9 | 純度 | 98% |
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分子量 | 666.58 | 分子式 | C24H42O21 |
供貨周期 | 現貨 | 規格 | 50mg |
貨號 | MDP04 | 應用領域 | 醫療衛生,食品,化工,生物產業,制藥 |
主要用途 | 酶底物 |
上海惠誠生物麥芽四糖Maltotetraose現貨,產品資料如下:
貨號 | MDP04 |
化學名稱 | 麥芽四糖 Maltotetraose, Dp4 |
CAS 號 | 34612-38-9 |
類別 | Oligosaccharides |
分子式 | C24H42O2 |
分子量 | 666.58 |
規格 | 100g/1kg |
狀態 | 白色粉末 White powder |
應用說明 | HPLC>98% |
別名 | O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-D-Glucose; Amylotetraose; α-1,4-Tetraglucose;麥芽四糖;麥芽低聚糖四糖Dp4 |
溶解性 | Methanol (Very Slightly, Heated), Water (Slightly) |
儲存條件 | 室溫 RT |
穩定性 | 2 年 |
參考 | 麥芽四糖(Maltotetraose)由α(1-4)鏈接D-葡萄糖單體縮合組成,聚合度為4,縮寫為Dp4,麥芽四糖是由 α-1,4糖苷鍵連接的葡萄糖四聚體,是一種新型的麥芽低聚糖.麥芽四糖具有保濕性好、 吸濕性低、 增稠作用強,有一定的耐酸和耐熱性,冰點作用小,易形成光澤皮膜等特點,因此具有良好 的使用性。 上海惠誠生物提供的麥芽四糖(Maltotetraose, Dp4)用于analytical standard (HLPC>98%,),除麥芽四糖外,還提供麥芽五糖,麥芽六糖,麥芽七糖,麥芽八糖,麥芽九糖,麥芽十糖等系列產品 |
上海惠誠生物麥芽四糖Maltotetraose現貨
麥芽四糖是淀粉降解的中間產物 ,α-淀(空)粉酶和β-淀(空)粉酶的底物,在植物和微生物的碳水化合物代謝中起重要作用。麥芽四糖是淀粉的部分水解產物,可通過酶法合成或化學合成獲得。
應用:
a. 酶學研究:
- 用作α-淀(空)粉酶、β-淀(空)粉酶和葡萄糖苷酶的底物
- 研究淀粉降解酶的作用機制和特異性
b. 食品科學:
- 作為功能性食品添加劑(如低聚糖)
- 在食品工業中用于改善口感和質地
c. 營養學研究:
- 研究碳水化合物的消化和吸收
- 探索其作為益生元的潛力
d. 生物技術:
- 在發酵工業中作為碳源
- 用于開發新型酶制劑
作用機制:
它被認為是糖酵解的底物,糖酵解是葡萄糖被分解產生能量的過程。也被認為是葡萄糖激酶酶的抑制劑,參與調節葡萄糖代謝。
生物活性:
麥芽四糖已被證明具有多種生物活性,包括抗氧化、抗炎和抗癌活性。它還被證明具有抗糖尿病和抗肥胖的活性。
實驗室實驗的優勢與局限性:
麥芽四糖在實驗室實驗中有幾個優點。它相對容易合成,可用于各種體內和體外實驗。然而,重要的是要注意,麥芽四糖不像其他雙糖那樣穩定,可以隨著時間的推移而降解。
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