我們在購買食品的時候，有時候會在包裝袋的食品添加劑一欄看到后面寫滿了密密麻麻的讓我們看不懂的化學名稱，其實這些化學成分統稱為食品添加劑，我們吃掉的九成加工食物里都是含有添加劑的，有些加工食品的添加劑甚至會達到幾十種之多，多功能食品安全檢測儀是一種便攜式快速檢查添加劑含量的儀器，借助該儀器可以對大量食品樣品進行初步篩查，判斷食品的安全性。
我們都知道食品添加劑對身體百害而無一利，雖然從毒理學角度來講，很多食品添加劑沒有毒。但是如果使用添加劑超過一定xianliang，就會對人體造成危害，因此，不管是食品監督部門、食品生產企業，甚至是我們消費者自身都應該掌握一定的檢測能力，通過檢測食品添加劑的含量與國家標準進行對比，來判斷食品是否安全。
多功能食品安全檢測儀是一款高集成的食品安全快速檢測分析設備，它的功能齊全，不但能夠有效檢測各類食品添加劑的含量，對于食品農藥殘留、甲醛、瘦肉精、屬也有非常好的檢測效果，除此之外，該儀器使用也非常便捷，無需培訓，輕松上手，以下就是該儀器的使用方法介紹：
1、首先將儀器和電腦用數據線連接好，再進行開機的操作；
2、將儀器電源線介入220V電源，打開后部的開關，再按“開"鍵，此時會有開機畫面顯示，打印機指示燈亮，儀器需自檢5秒鐘，自檢結束后再按“確認"鍵，便會進入待機狀態；
3、稱取1g 樣品于樣品杯中，加入39ml蒸餾水或純凈水，再加檢測液A1ml，攪拌2分鐘，靜置5分鐘，過濾，然后放入檢測儀中，蓋上蓋子，至少5秒后按<檢測>鍵，即可完成一次樣品檢測，此時屏幕顯示樣品濃度；
4、檢測出數據后，可以對數據進行保存，也可以進行打印，使用完后如需將儀器關閉，可直接按“關"鍵，再拔出電源線和數據線即可。
多功能食品安全檢測儀可對食品中的苯甲酸鈉、二氧化硫、過氧化苯甲酰、糖精鈉、硫酸鎂、甜蜜素等等添加劑的含量進行檢測，食品添加劑不可怕，可怕的是非法添加和濫用，有了這款設備的實際應用，我們可以更理性、更科學的看待和檢測食品添加劑，維護食品安全。
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