食品安全問題的突出,食品中的農藥殘留引起了人們的高度重視,綠色食品和有機食品供不應求。農藥殘留的檢測過程和結果仍是人們關注的焦點。目前廣泛使用農藥殘留速測儀,操作簡單,使我們的食品更加安全。農藥殘留速測儀的出現起著更大的作用,是規范農藥殘留檢測市場。
在以前檢測農藥殘留的過程中,需要由專業檢驗部門將檢測結果也拿到一周左右才能出來,還需要專門的人員來做報告,而且費時,對于即將到來的對食品檢測有很大影響的,如果送實驗室檢測,在尚未得到檢測報告的消費期之前或已經銷售完畢。而以往的檢測方法非常復雜,每次只能檢測到一種食品殘留物,只有專業人員才能完成。
現在使用農藥殘留速測儀,可以選擇多種食品進行同時測試,并且每種類型的測試結果不會相互影響。農藥殘留速測儀的主要檢測方法是酶抑制法,方法簡單,檢測結果準確;農藥殘留測速儀本身操作也非常簡單,可以廣泛應用于農貿市場、超市、食堂,人們可以自己進行檢測,結果可以在不到十分鐘內出來,不再需要等待那么長時間;農藥殘留速測儀也有自己的打印機,因此數據可以直接打印出來并呈現在人們面前。
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