食品安全檢測儀可快速檢測食品中可能含有的有毒有害物質，檢測儀檢測快速、操作簡單、使用方便，在食品安全快檢工作中應用廣泛。廣泛應用于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。
食品安全檢測儀儀器性能說明：
智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能。
新一代高速熱敏打印機，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。
一體化主機,包含食品安全檢測模塊、多通道農藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。
儀器帶有監管平臺，數據可局域網和互聯網數據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理與數據統計，檢測區域食品安全長短期動態，達到食品安全問題預估、預警。
食品安全檢測儀儀器的維護措施：
儀器在使用及存放過程中應防止受污染，如有酸堿的環境將會彭響酸度計的測量結果做多樣品測量時試樣容器每次使用后均應立即沖洗干凈。另外，雜散磁場對電流的影響也是一種廣義的污染
如果儀器中有定標電池，最好每半年檢查一次，如果電壓不符合要求則子以更換，否則會影響測量準確度.
各種測量膜電極使用時要經常沖洗，并定期進行清潔；長期不用時，應將電極取下浸泡保存，以防止電極千裂，性能變差。
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