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研磨臥式膠體磨由不銹鋼、半不銹鋼膠體磨組成，基本原理是通過高速相對連動的定齒與動齒之間。膠體磨產品除電機及部分零部件外，凡與物料相接觸的零部件全部采用高強度不銹鋼制成，尤其，關鍵的動、靜磨盤進行強化處理因此，具有良好的耐腐性和耐磨性，使所加工的物料無污染衛生純潔。
相對于壓力式均質機，膠體磨首先是一種離心式設備，它的優點是結構簡單，設備保養維護方便，適用于較高粘度物料以及較大顆粒的物料。它的主要缺點也是由其結構決定的。首先，由于作離心運動，其流量是不恒定的，對于不同粘性的物料其流量變化很大。舉例來說，同樣的設備，在處理粘稠的漆類物料和稀薄的乳類流體時，流量可相差10倍以上；其次，由于轉定子和物料間高速摩擦，故yi產生jiao大的熱量，使被處理物料變性；第三，表面較yi磨sun，而mo損后，xi化xiao果會顯著下降。
不銹鋼研磨臥式膠體磨應用范圍:
1、食品工業:乳制品、巧克力、豆醬、果醬、花生醬、奶油飲料等。
2、化學工業:顏料、潤滑油、香料、染料、乳化瀝青、乳化橡膠、催化劑、油漆涂料等。
3、醫藥工業:魚肝油、保密、健兒膏、蜂皇、花粉等。
4、日用化工:鞋油、牙膏、化妝品、香脂、肥皂、洗滌劑等。
5、其它工業:建筑工業、造紙工業、塑料工業、電池業等。