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| 產地類別 | 國產 |
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山楂飲料生產過程產生的廢水主要有三個來源
(一)洗滌廢水，來自前處理工藝，包括山楂清洗、破碎和壓榨等工序。
(二)生產廢水，包括生產過程的酶解，濃縮和殺菌等工序以及設備清洗，地面清洗廢水。
(三)少量生活污水，廠區的辦公及生活污水。
二、果汁廠廢水的主要特點
(一)廢水中含有較高的濃度的糖類、果膠、果渣以及水溶物和纖維素、果酸、單寧和礦物鹽等。廢水中含有的糖類主要為果糖、葡萄糖和蔗糖。廢水中含有大量的有機酸，主要有蘋果酸、檸檬酸和琥珀酸等。
(二)果汁生產廢水的懸浮物濃度(SS)高，含有大量的碎果屑、果膠和淀粉等;有機物濃度高，但可生化性好，BOD/COD約為0.5-0.7;各工序排出的廢水水質差異較大，整個生產過程的廢水水量不穩定，具有間歇性、周期性和季節性;廢水的有機污染濃度高，COD最高可達數萬mg/l。山楂果汁污水處理設備RL-UASB反應器山楂果汁污水處理設備RL-UASB反應器
三、果汁廠廢水的處理辦法
根據此果汁廠廢水的水質水量特點和廢水處理工藝的特點，故選用UASB+接觸氧化工藝+氣浮處理工藝對廢水進行處理,處理工藝流程如下圖。
由于設備清洗水含有大量的大顆粒懸浮物，如地面泥沙等，采用清污分流原理，即設備清洗廢水先經沉砂池后再與廠區生活廢水、洗果水混合進入格柵井。以減輕對后續工藝的影響和減少處理設施的負荷。
一級處理：設備清洗廢水經柵、格網攔截大的雜質后進入集水沉砂池，除去污水中含有大量泥沙可沉性較好的顆粒雜質。沉砂池出水采用泵提升經旋轉篩式細格柵過濾，除去粗格柵無法除去的細小雜質。旋轉篩式細格柵過濾除污機出水靠重力自流至調節均質均衡池
二級處理：調節均質均衡池出水經泵提升進入UASB 反應器，通過厭氧菌作用，將污水中大分子難于生化降解的有機物，改善污水的生化性，同時降解水中的BOD及COD。UASB出水自流至生物接觸氧化池，通過曝氣利用微生物使有機污染物氧化分解無機物。生物接觸氧化池出水流至二沉池進行固液分離，沉于池底的污泥進行污泥濃縮，澄清液達標排放。如不達標，再經泵提升到氣浮池，通過加藥處理，自流入清水池，提升泵外排，出水達標排放
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